普通的蛋白粉一般是营养补剂是普通不长锻炼的人吃的，他的缓释蛋白比较多，也就是吃完会慢慢的消化吸收。
而乳清蛋白是快速蛋白质更容易被人体吸收，尤其刚锻炼完吃，更适合健身的人吃。
而增肌粉的热量比较高，你可以看下增肌粉和乳清蛋白每100g的热量对比增肌粉比乳清蛋白要高3-4倍，一般是为每次训练强度比较大，练完需要大量恢复肌肉能量储备和肌肉增长的人准备的。如果你体脂不是很低，训练强度不是很大的话，吃这个在长肌肉的同时也会长脂肪。我说指的强度很大是1天练2次力量每次练1个小时左右的那种专业水准的训练。
如果你不是运动员的话，普通人在健身房锻炼，每次练完喝点乳清蛋白就行。你也可以计算下，长肌肉每天每kg体重要摄入的蛋白质在0.8g以上，乳清蛋白的吸收在80%左右，一般的肉类在40%左右，按这个来计算自己每天的蛋白质摄入量。
希望这些能帮到你。
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