有利于消肿的蔬菜和水果：
1、西瓜
西瓜含有一种氨基酸类的成分，叫作瓜氨酸，有很好的利尿功效，同时也是治疗肾脏疾病的药物成分之一，还对因心脏病、高血压及妊娠引起的浮肿有效。
2、黄瓜
黄瓜中90％以上的成分都是水，营养价值也不高。但是，黄瓜皮中所含的异檞皮苷有较好的利尿作用，因此，黄瓜自古以来便用于膀胱炎和急性肾炎的应急治疗。
3、菠萝
所含的菠萝蛋白酶成分具有消炎作用，可促进组织修复，还能加快新陈代谢、改善血液循环、快速消肿。
4、海带
海带中含有甘露醇，是利尿消肿的好帮手。海带中含有大量的碘元素，这种碘元素对治疗甲状腺功能低下引起的肥胖十分有效，能够消除人体的水肿形象。而且，海带可以消除血脂，减少脂肪在心脏、血管和肠壁等的沉积，促进胆固醇排除，所以被叫做“刮油”的食物。
5、西红柿
西红柿吃新鲜的西红柿可以利尿及去除腿部疲惫，减少水肿的问题，如果是生吃的话，效果就更好。西红柿可以有减少水肿的作用，而且还可以有利尿的效果哦。
参考资料来源：人民网-水肿吃什么好？巧吃10种食物消水肿
1：椰子
100g椰子的钾含量达到 475mg，对于水肿的人来说，吃椰子挺好。但对减肥er来说，椰子就不太好了，毕竟它的热量是 241大卡/100g。
怕胖的话，可以考虑喝椰子水，新鲜的椰子水的钾含量是 200mg/100g，热量却只有 21大卡，对减肥er比较友好。
2：菠萝蜜
100g菠萝蜜的钾含量达到330mg，用来排水也是不错的。但是菠萝蜜虽然热量还好，103大卡/100g，但是含糖量比较高，达到15%以上，减肥期间最好适当吃。
3：山楂
和椰子和菠萝蜜相比，山楂在热量上比较友好，98大卡/100g，排水效果也不错，钾含量可以达到299mg/100g。
但有一个不太好的地方在于，虽然吃起来酸酸的，它的糖却一点也没少，高达 22%，是一种特别容易迷惑人的水果，适当吃适当吃。
4：榴莲
榴莲的钾含量可以达到436mg/100g，对于重口味星人来说，也是排水效果不错的水果，可惜它的脂肪和糖分都不太友好。
成熟的榴莲油脂含量5%以上，糖分也不低，达到27g/100g，热量 147 大卡/100g。不宜贪吃。
5：香蕉
香蕉在水肿界算是消肿网红了，不过它也算是名符其实的那种，钾含量是358mg/100g。
热量方面还不错，89大卡/100g，和前面几种比起来算很不错了。不过，最欣赏它的地方还是，
- 以赤小豆和无花果搭配煲汤饮用，利水消肿又排毒。无花果这种生长在地中海沿岸的植物果实，被称为“守护之神的圣果”，富含17种氨基酸，能激活体内免疫细胞，有美容润肤、延缓衰老、排除毒素、净化肠道的作用。赤小豆则具有利水消肿、清热的功效。
冬瓜鸡汤主要由清热利水的中药泽泻、车前子和健脾渗湿的云苓、薏米，时令利水散热的冬瓜和补益健脾的红枣，合而煲鸡胸肉。此汤具健脾益气、利水消肿的功效，既为慢性肾炎所引起的肢体水肿的辅助治疗汤饮，亦是时下夏秋暑热的清热消暑、利水补益的靓汤。
茯苓又叫云苓，性平味甘、淡，能利水渗湿、益脾和胃、宁心安神，常用于水胀肿满、小便不利、脾虚食少、痰饮眩悸、便溏泄泻、心神不安、惊悸失眠。中医认为鲤鱼亦性平味甘，有滋补、健胃、利水、消肿、清热解毒之功，尤适宜于肾炎水肿的调理。
竹笋味甘，性寒，入胃、大肠经，具有清热化痰、利水消肿、润肠通便等功能，尤其适合患有习惯性便秘的人食用。竹笋香菇汤清热化痰、利水消肿、润肠通便，是孕期一款很好的美味汤。
黑鱼富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素A、维生素B等。对水肿、脚气、腰酸腿软、痔疮、癣疥、耳痛、沙眼等有一定的食疗作用，同时还对催乳补血、预防麻疹、治疗慢性肾炎、防治肺结核等有益。常喝小黑鱼汤，有补脾利水、通气消胀、养血益气、消肿等功效。
赤豆含有较多的皂角苷，能刺激肠道，因此有良好的利尿作用，可治疗小便不利、脾虚水肿、脚气症等。赤豆还含有较多的膳食纤维，可降血压、血脂，调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥。
以赤小豆和无花果搭配煲汤饮用，利水消肿又排毒。无花果这种生长在地中海沿岸的植物果实，被称为“守护之神的圣果”，富含17种氨基酸，能激活体内免疫细胞，有美容润肤、延缓衰老、排除毒素、净化肠道的作用。赤小豆则具有利水消肿、清热的功效。2.
冬瓜鸡汤主要由清热利水的中药泽泻、车前子和健脾渗湿的云苓、薏米，时令利水散热的冬瓜和补益健脾的红枣，合而煲鸡胸肉。此汤具健脾益气、利水消肿的功效，既为慢性肾炎所引起的肢体水肿的辅助治疗汤饮，亦是时下夏秋暑热的清热消暑、利水补益的靓汤。
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茯苓又叫云苓，性平味甘、淡，能利水渗湿、益脾和胃、宁心安神，常用于水胀肿满、小便不利、脾虚食少、痰饮眩悸、便溏泄泻、心神不安、惊悸失眠。中医认为鲤鱼亦性平味甘，有滋补、健胃、利水、消肿、清热解毒之功，尤适宜于肾炎水肿的调理。
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竹笋味甘，性寒，入胃、大肠经，具有清热化痰、利水消肿、润肠通便等功能，尤其适合患有习惯性便秘的人食用。竹笋香菇汤清热化痰、利水消肿、润肠通便，是孕期一款很好的美味汤。
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黑鱼富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素A、维生素B等。对水肿、脚气、腰酸腿软、痔疮、癣疥、耳痛、沙眼等有一定的食疗作用，同时还对催乳补血、预防麻疹、治疗慢性肾炎、防治肺结核等有益。常喝小黑鱼汤，有补脾利水、通气消胀、养血益气、消肿等功效。
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赤豆含有较多的皂角苷，能刺激肠道，因此有良好的利尿作用，可治疗小便不利、脾虚水肿、脚气症等。赤豆还含有较多的膳食纤维，可降血压、血脂，调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥。
消肿吃青香蕉！注意要是青的！消肿效果很好！