溶豆就是利用酸奶、牛奶等制成的一种零食。
溶豆的口感非常的好，酸酸甜甜的，所以深得宝宝们的喜爱。而且溶豆是属于奶制品类的，容易消化，对宝宝的身体健康、生长发育等都有很大的好处，因此说，溶豆可作用零食来给宝宝食用。
溶豆中酸奶的作用
一是能将牛奶中的乳糖和蛋白质分解，使人体更易消化和吸收;
二是酸奶有促进胃液分泌、提高食欲、加强消化的功效;
三是乳酸菌能减少某些致癌物质的产生，因而有防癌作用;
四是能抑制肠道内腐败菌的繁殖，并减弱腐败菌在肠道内产生的毒素;
五是有降低胆固醇的作用，特别适宜高血脂的人饮用。
扩展资料：
溶豆的做法
1、蛋清滴一两滴柠檬汁，增加蛋白稳定性，也可去腥（可不加）
2、接着加入细砂糖（糖粉更适合更快融化）
3、奶粉加玉米淀粉，过滤
4、蛋清打发，一定要打发，打发到拉起三角
5、筛入玉米淀粉跟奶粉，拌的过程要快，几次就融化了，不要拌太久，会消泡
6、烤制45分钟。
参考资料来源：百度百科-溶豆
是宝宝的辅食品类。溶豆是有酸奶和水果味混合的，都是入口即化，不用担心宝宝会噎到。
溶豆的做法：
1、 酸奶过滤，入冰箱冷藏2h。
2、淀粉入酸奶，拌匀 。
3、蛋清打发，加入糖至硬性发泡。
4、酸奶加入蛋清中，混匀，挤出圆豆。
5、烤盘，考网同时入烤箱，100度55分钟，烤制微黄即可 。
溶豆又称溶溶豆、溶豆豆，将天然水果融入纯正酸奶，运用先进的FD冻干技术制作而成，属于固体饮料类。因其入口即溶的口感而被称为小溶豆。
小溶豆酥松可口、入口即溶，口感极佳，水果融合酸奶的味道带来更多美食享受。可直接食用，也可泡在水中或奶中，溶解为果汁酸奶，别具风味。
小溶豆原料采用多种不同的新鲜水果搭配纯正酸奶，采用FD技术保留了水果和酸奶的味道和营养;大部分的品牌都加入活性益生菌，呵护宝宝肠道健康;北京稻田村食品有限公司严控质量关，采用进口奶源、进口益生菌，给宝宝更多关爱。