微波炉中可乐鸡翅的做法?

如题所述

准备材料:鸡中翅随意、可乐适量、 姜少量、 酱油三勺汤匙、料酒一勺汤匙、盐少量    

制作步骤:

1、鸡翅解冻,两面各划两刀。

2、把姜丝,老抽三匙,料酒一匙,可乐半碗(不能放太多)。倒在大碗里搅匀。鸡翅下去用手按几下,保证能入味。

3、晾干水,平铺在盘子里。(这里用了十一个鸡翅,分两次进微波炉。)进微波炉,中火烤两分钟翻面继续烤。大约三到四次就可以了。

4、从微波炉里拿出来翻面的样子。

5、烤到两次以后出汤。

6、可乐鸡翅完成了,成品图。

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2017-07-04

一、微波炉可乐鸡翅的具体做法和用料:鸡翅6个、油10ml、烤翅腌料2汤匙、蜂蜜5ml。

二、微波炉可乐鸡翅的具体做法

1、原料。

2、鸡翅洗净以后切几刀。

3、撒奥尔良烤翅料。

4、抓匀后腌1小时。

5、盘里倒1汤匙油,抹匀,把腌好的鸡翅表面刷蜂蜜。

6、放入微波炉高火5分钟。

7、取出。

8、把鸡翅翻面,再刷些蜂蜜,放入微波炉再加热4分钟即可。

9、简单方便的美味鸡翅。

三、烹饪技巧

鸡翅表面刷蜂蜜可以让鸡翅颜色光亮,看着很有食欲。

第2个回答  2020-04-20

微波炉可乐鸡翅的所需材料:

鸡翅6个、油10ml、烤翅腌料2汤匙、蜂蜜5ml。

微波炉可乐鸡翅的做法步骤:

1、原料。

2、鸡翅洗净以后切几刀。

3、撒奥尔良烤翅料。

4、抓匀后腌1小时。

5、盘里倒1汤匙油,抹匀,把腌好的鸡翅表面刷蜂蜜。

6、放入微波炉高火5分钟。

7、取出。

8、把鸡翅翻面,再刷些蜂蜜,放入微波炉再加热4分钟即可。

9、简单方便的美味鸡翅。

烹饪技巧:

鸡翅表面刷蜂蜜可以让鸡翅颜色光亮,看着很有食欲。

第3个回答  2019-05-01
主料
鸡翅根适量
辅料

可乐一听
姜适量
生抽适量
盐适量
微波炉可乐鸡翅根的做法步骤
1. 鸡翅跟洗干净,用热水烫一下
2. 鸡翅根加一小搓搓盐,姜片腌半小时(盐千万别多,等等回加生抽的)
3. 将腌好的翅根(姜也放进去,香味更好)放到可微波的碗里,碗底刷层油,放到微波炉中,高火3分钟
4. 拿出翅根,翻个,继续微波2分钟。这时加入一点生抽,自己看着加,主要是上色,还有会有咸味。。
5. 倒可乐,可乐没过鸡翅跟,继续微波,直到可乐变少了,汁浓稠。大概20分中吧,具体还得看微波炉的功率了。
6. 哈哈,成本啦!注意不要太多生抽跟盐,反正自己看着加,个人口味不同,我就不爱太咸的。。。
第4个回答  2013-09-06
可乐鸡翅做法一 材料:首先把速冻鸡翅用水泡开,洗净。准备葱、姜、蒜、可乐等配料。 制作: 1、锅内加水烧开,下入鸡翅煮至白色,出锅。 2、加入些许油烧热,放入葱、姜、蒜炒出香味,再放入鸡翅炒至金黄,倒入可乐,可乐漫过鸡翅即可。 3、小火炖至收汁,即可出锅。 特点:颜色红润、味道鲜美。 可乐鸡翅的做法一、 1、把鸡翅切成块,用盐腌15分钟,锅里放油,油热后放入葱姜片和少许酱油,然后放入鸡翅翻炒到变色断生,加入可乐,以没过鸡翅为主,开后小火炖到汤汁浓厚,再开大火,翻炒一下出锅。 2、将鸡翅用热水抄一个, 然后倒入锅中,加上可乐和姜片,可乐要高过鸡翅,大火把可乐烧沸,然后小火慢慢炖,炖到汤汁浓厚,再开大火,加上一点盐翻炒一下出锅。和1差不多。 3、鸡翅用可乐、酱油、糖腌30分钟左右,再放入烤箱内烤1-2个小时,转面再烤30分钟即可。也可以把腌好的鸡翅放入油锅中炸至金黄色,再用腌料将炸好的鸡翅混合煮滚,上桌前淋上少许柠檬汁。 做可乐鸡翅要用一般的可乐,不要用低糖可乐,因为那里面加了甜味剂,加热后会有苦味。 最后附上偶一朋友的独家秘方做法,也最简单,不过味道不打折扣的: 把鸡翅和可乐一起放到锅里煮,当然还有酱油,其中酱油和可乐1:3,烧20分钟起锅,ok,就这样! 可乐鸡的做法二、 ··所需材料 主料: 鸡半只 可乐(一罐) 辅料: 盐 生姜等 ··制作方法: 1.将鸡洗净剁成小块,放入铁锅中 2.倒入可乐,以刚漫过鸡块为准,浸泡15分钟 3.加热,用大火烧至开锅,用漏勺略去表面的渣滓 4.小火继续烧5分钟 5.放入适量的盐、生姜、料酒等调料,适时添加少量水,继续煮10-15分钟 6.汁水收浓鸡肉熟透即可装盘 ··小技巧: 1.爱吃辣的朋友可以加点小干辣椒 2.不爱吃太甜的朋友可以将可乐改用建怡可乐 3.将熟的时候加少量酱油可使色泽更红润
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