啤酒炖鱼怎么做？

如题所述

推荐答案 2021-01-29

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第1个回答推荐于2019-08-04

、【啤酒鱼的做法】

活鱼(肉质细嫩为佳)辅料：青红椒、西红柿；盐、料酒、花生油、啤酒、生抽、老抽、蚝油、葱姜、鸡精、味精

1、将鱼洗净去五脏,西红柿、青红椒洗净切成块；

2、坐锅点火,倒油油热后放入鱼煎一下；

3、再坐锅点火、倒油,放入煎好的鱼,加入葱、姜、青红椒、啤酒、蚝油、料酒、酱油、鸡精、盐、鸡汤大火焖5分钟,开锅后加入西红柿、香油即可。本回答被网友采纳

第2个回答 2020-06-26

第3个回答 2020-09-26

家常啤酒炖鱼，好吃还不腥

第4个回答 2020-09-26

不加一滴水比饭店的香

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