缺乏维生素B,应该如何补充呢?

如题所述

缺乏维生素B,可以从食物中补充,具体如下:

1、含有丰富的维生素B1的食物:谷物皮、豆类、坚果类、动物内脏、小米、大白菜、芹菜、瘦肉、发酵食品,胚芽、米糠和麸皮等等。

2、含有丰富的维生素B2的食物:动物肝脏如肝、肾、心,猪肉、鸡肝、大米、黄瓜、鳝鱼、小麦粉、羊肾、鸡蛋、牛奶、豆类及如油菜、菠菜、青蒜等蔬菜。

扩展资料:


维生素B的益处

1、维生素B1:又叫抗神经炎素,有助于改善脚气病和带状疱疹,B1也有助于改善精神状况。

2、维生素B2:帮助消除口腔、唇、舌的炎症,促使毛发、皮肤、指甲正常生长,与B6一起还有助于缓解疲劳及提神醒脑。

3、维生素B6:维生素B6在蛋白质的代谢过程中起调控作用,它有助于能量的产生,让人感觉精力充沛,被称为提神营养素。

4、维生素B12:促进血红细胞形成和再生,减少恶性贫血,可以消除烦躁,帮助集中注意力和增强记忆力,有助于儿童生长发育,增进食欲。

参考资料来源:人民网-大量出汗要补充维生素 富含维生素的食物

参考资料来源:人民网-维生素B族功效的有哪些 对人体的好处

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第1个回答  推荐于2017-10-11
维生素b也作维他命b,是某些维生素的总称,它们常常来自于相同的食物来源,如酵母等。如何缺乏维生素的人不断增多,缺乏维生素b的症状有哪些呢? 缺乏维生素b的症状 测试维生素b是否充足,最简单的方法是观察自己的舌头。健康的舌头大小适中,颜色呈粉红色,边缘平滑,没有舌苔,也不会无意中咬到自己的舌头,味蕾的大小一致,均匀分布在整个舌面及边缘。观察一个健康的小孩,就可以看在维生素b缺乏时,舌头上会出现各种变化: 首先是舌头前端及两侧的味蕾胀大,稍后会变小,甚至消失,使舌尖及两侧变得光滑,同时后面的味蕾不断变大。这些味蕾的外观扁平,像压扁了的蘑菇。当维生素b缺乏的情形更严重时,味蕾会长在一起,互相推挤,使舌头出现裂缝。若维生素b缺乏的情形继续加重,舌头上会变的裂痕累累。 当情况更严重时,味蕾会逐渐消失,舌尖及边缘变得光滑,前后的味蕾迅速消失;最严重的情形发生在长年缺乏维生素b的老年人,他们常抱怨食不知味,有时候舌头会疼痛。很多人的舌头已经极度异常却不自知。 从舌头的大小也可以看出维生素b缺乏的情形,例如舌头肥大,水肿,无意中咬到自己的舌头,呈现牛肉般的暗红色;另一种情形是舌头太小或萎缩。有时候舌头会变成紫红色或鲜红色,通常舌头的颜色并不一致,例如舌尖是红色而中间是紫红色。 不同的颜色能表示所缺乏的维生素b种类。例如,最常见的是舌头呈紫红色,表示缺乏维生素b2;暗红色则缺乏泛酸。缺乏维生素b12及叶酸时,舌头会变成草莓般的红色,舌尖及两侧变得平滑,没有舌苔;缺乏烟酸时,舌头会变成火红色,不是太大就是太小,因为有害的细菌滋生,使舌苔积得很厚;同时表示肠胃消化不良。如果肠中有能制造维生素b的有益细菌,就不会出现舌苔。 维生素b的作用有哪些 维生素b都是水溶性维生素,它们协同作用,调节新陈代谢,维持皮肤和肌肉的健康,增进免疫系统和神经系统的功能,促进细胞生长和分裂(包括促进红血球的产生,预防贫血发生)。 维生素b简介 维生素b也作维他命b,是某些维生素的总称,它们常常来自于相同的食物来源,如酵母等。维生素b曾经被认为是像维生素c那样具有单一结构的有机化合物,但是后来的研究证明它其实是一组有着不同结构的化合物,于是它的成员有了独立的名称,如维生素b1,而维生素b称为了一个总称,有的时候也被称为维生素b族、维生素b杂或维生素b复合群。 如何补充维生素b 可以多吃些芝麻、大豆、鲜奶、麦芽等食物。枸杞子:枸杞子清肝明目的疗效大家早已知道,因为它含有丰富的胡萝卜素,维生素a、b1、b2、c,钙、铁等,是健康眼睛的必需营养。 以上为大家介绍的就缺乏维生素的症状及维生素的作用。维生素对于女性容颜不可取代的作用。各类水果中的维生素,是女性保持容颜的最好营养。现在,越来越多的时尚女性已经认识到维生素的微妙作用,并且在日常生活中有意识地做相应补充。如果你也想健康、美艳动可以补维生素b。本回答被提问者采纳
第2个回答  2019-01-17
维生素b族很多种,你指的是?

维生素b1
参与机体糖代谢过程,维持神经、心脏及消化系统正常机能。

维生素b2又叫核黄素,微溶于水,在中性或酸性溶液中加热是稳定的。为体内黄酶类辅基的组成部分(黄酶在生物氧化还原中发挥递氢作用),当缺乏时,就影响机体的生物氧化,使代谢发生障碍。其病变多表现为口、眼和外生殖器部位的炎症,如口角炎、唇炎、舌炎、眼结膜炎和阴囊炎等,故本品可用于上述疾病的防治。体内维生素b2的储存是很有限的,因此每天都要由饮食提供。维生素b2的两个性质是造成其损失的主要原因:(1)、可被光破坏;(2)、在碱溶液中加热可被破坏。

维生素b2
的生理功能
1、参与碳水化合物、蛋白质、核酸和脂肪的代谢可提高肌体对蛋白质的利用率,促进生长发育。
2、参与细胞的生长代谢,是肌体组织代谢和修复的必须营养素。
3、强化肝功能、调节肾上腺素的分泌。
4、保护皮肤毛囊粘膜及皮脂腺的功能。

维生素b4
又称胆碱。胆碱和肌醇(另一种维生素b)一起合作来进行对脂肪与胆固醇的利用;
胆碱是少数能穿过“脑血管屏障”的物质之一。这个“屏障”保护脑部不受日常饮食的改变的影响。但胆碱可通过此“屏障”进入脑细胞,制造帮助记忆的化学物质。胆碱似乎可以乳化胆固醇,避免胆固醇积蓄在动脉壁或胆囊中。
效用:控制胆固醇的积蓄;帮助传送刺激神经的信号,特别是为了记忆的形成而对大脑所发出的信号;有防止年老记忆力衰退的功效(每天服用1~5g);
因为有促进肝脏机能的作用,可帮助人体的组织排除毒素和药物;
有镇定作用;有助于治疗老年痴呆症。

维生素b6
又称吡哆素。

临床上应用维生素b6制剂防治妊娠呕吐(最好不用,会影响胎儿)和晕车、船呕吐。

1)用于长期大剂量服用抗结核药异烟肼所引起的周围神经炎,因抗癌药和放射治疗引起的胃肠道反应;以及粗皮病,妊娠呕吐,白细胞减少等症。

2)全胃肠道外营养因摄入不足所致营养不良,进行性体重下降时维生素b6的补充。
第3个回答  2019-08-23
缺乏维生素B1
脚气病,消化不良,气色不佳,对声音过敏,小腿偶有痛楚,大便秘结,厌食,严重时呕吐、四肢浮肿等。
缺乏维生素B2
口角溃烂,鼻腔红肿,失眠、头痛、精神倦怠,眼怕光,眼角膜发炎,皮肤多油质,头皮屑增多,手脚心有灼热感等。
缺乏维生素B3
症状:舌头肿痛、口臭。
饮食建议:应多吃瘦肉、牛肝等食物。
缺乏维生素B6:
症状:口唇和舌头肿痛、黏膜干涸,肌肉痉挛,孕妇过度恶心、呕吐。
饮食建议:宜多吃土豆、南瓜、啤酒等食物。
缺乏维生素B12:
症状:皮肤粗糙,毛发稀黄,食欲不振,呕吐,腹泻,手指脚趾常有麻刺感。
食建议:宜多吃鱼虾、禽类、蛋类及动物肝脏等。
第4个回答  2020-05-25
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