一般来说,酸奶和纯牛奶是可以一起喝的,两者在一起不会起什么反应,因此也不会给身体带来什么危害,这点请放心。只是如果有乳糖不耐受症的人,即使是酸奶和牛奶混在一起喝,仍会引起乳糖不耐受。纯奶中还有大量的钙质,人体吃进去会对身体内的钙有补充作用,有利于身体健康的需要。另外,酸奶是经过发酵而来的,里面的乳酸对人体很好,可以不仅促进消化,也能够帮助人体内有营养物质的重吸收。所以一般来讲,酸奶和纯奶同时喝没有问题。
拓展资料
酸奶的发酵过程使奶中糖类、蛋白质有20%左右分别被水解成为小的分子,奶中脂肪含量一般是3%~5%。经发酵后,乳中的脂肪酸可比原料奶增加2倍,这些变化使酸奶更易消化和吸收,各种营养素的利用率得以提高。酸奶由纯牛奶发酵而成,除保留了鲜牛奶的全部营养成分外,在发酵过程中乳酸菌还可以产生人体营养所必须的多种维生素,如VB1、VB2、VB6、VB12等。
参考资料:百度百科 - 酸奶
酸奶和纯奶其实是可以一起喝的。
1、纯奶中还有大量的钙质,人体吃进去会对身体内的钙有补充作用,有利于身体健康的需要。另外,酸奶是经过发酵而来的,里面的乳酸对人体很好,可以不仅促进消化,也能够帮助人体内有营养物质的重吸收。所以一般来讲,酸奶和纯奶同时喝没有问题。
2、酸奶和牛奶不同的地方主要是它加了乳酸菌,因此牛奶中的乳糖会被分解成乳酸,而研究中发现乳酸和钙结合时,最容易被人体吸收,因此酸奶很适合青春期正在发育的青少年或更年期容易罹患骨质疏松症的妇女来饮用。此外,它营造了一个肠胃道酸性的环境,也能帮助铁质的吸收。
3、低脂牛奶240C.C大约含120大卡,而同样份量低脂优酪乳却含150—200大卡(依各家品牌不同),因此热量比想象的来得多。如果想要喝热量较少的酸奶,倒是推荐您选择标示脱脂且低热量的酸奶,因为同样240C.C却只含100大卡左右的热量。
参考资料:大众养生网网页链接
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