电磁炉用不锈钢的锅好,还是用铁锅好?

如题所述

铁锅和不锈铁锅最好,含铁量较高不锈钢(用磁铁吸得住的)次之,主要是含铁量高后磁阻大,有利于电热能转换。
含铁量少的不锈钢反而不理想,热效率低,会导致电磁炉工作频率高,影响寿命。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2013-08-31
当然是不锈钢的好咯 不锈钢的导热性比铁好 可以节约用电 而且不易生锈 铁锈对人体有害 所以使用不锈钢的较好
第2个回答  2013-08-31
电磁炉不论用不锈钢的锅还是铁锅,只要是平底锅都好。
第3个回答  2019-07-26
电磁炉的锅严格意义上讲不是真真的不锈钢 不锈钢拿磁铁是吸不住的 电磁炉用锅拿磁铁去吸 没有吸力的锅电磁炉是不能用 因为炉子和锅需要产生电磁
第4个回答  2013-08-31
不锈钢]
相似回答