第1个回答 2013-08-31
在西方，花草茶被称为HerbalTea，是以药草为原料配制的一种饮料。药草属草本植物，种类繁多，而其中一些具有医疗、芳香等特质的药草可供保健、烹调、美容之用。然而，在医疗技术并不发达的古代社会，药草作为民间重要的医药配方，人们更注重它的疗效。直到18世纪末，药草茶的休闲价值才逐渐被人们发现，在法国发展为一种饮用时尚，上世纪80年代大量引进我国台湾后，其天然健康的风味也得到了人们的青睐。台湾人为了将它与一般药用茶相区别，雅称其为“花草茶”。
各种花草茶功效详解
芙蓉花 含有丰富的维他命C，能改善体质。
紫翼天葵 能舒缓感冒、喉咙痛及咳嗽。
茉莉 可改善昏睡及焦虑现象，对慢性胃病、经期失调也有功效。肠胃不适，子宫保健，头晕安神。茉莉花与粉红玫瑰花搭配冲泡饮用有瘦身的效果。
甘菊 具有帮助睡眠，润泽肌肤的功效，也可改善女性经前不适。可消除各种不适所引起的酸痛，退肝火，消除眼睛疲劳。
薄荷 有助开胃消化，可暖和胃痛及头痛，并促进新陈代谢。消除口臭，解酒醒酒，消胃胀气都有效。薄荷叶与甘菊一起冲泡，可止咳、化痰、提神。☆注意：会减少产妇乳汁的分泌量，具刺激，不可给小孩使用。
柠檬草 可帮助消化、利尿，滋润肌肤及预防贫血，也有治料腹泻及偏头痛的效用。但孕妇不宜。有一股柠檬清凉淡爽的香味，适合泰式料理。对於油性肤质者，可加入水中清洁皮肤，促进血液循环。
马鞭草 有强化肝藏的代谢功能，并具松弛神经、帮助消化及改善腹气的功效。常用於治疗肝脏，胆结石的处方中。可治偏头痛，可肠胃净化及瘦身减去多馀脂肪。☆孕妇避免使用。
桃金穰 具消炎杀菌，防治尿道炎、支气管炎及鼻窦炎的功效。
桂花茶 对於口臭，视觉不明荨麻疹，十二指肠溃疡，胃寒胃疼有预防治疗功效，可止疼化痰。
菊花 具有解毒、清热及改善眼睛疼痛的功效。
迷迭香 能帮助消化，改善涨气、腹痛及头痛。增强记忆力，改善风溼。做菜，腌肉，烤肉的香料。
杜松果 有健胃利尿，预防膀胱炎、尿道炎，减轻关节疼痛的功效。
洛神花 可消除疲劳及便秘。。并具有利尿、促进新陈代谢的功效。
陈皮(橙皮) 保健气管，健胃，润肺，促进肠胃吸收功能。
紫熏衣 可减轻头痛、喉咙痛，有解除疲劳，促进新除代谢，滋润肌肤的功效。安定消化系统，改善头痛偏头痛，消除疲劳，稳定血压。☆注意：避免高剂量薰衣草，孕妇尤其要小心。
蔷薇实 又称玫瑰果，含有丰富的维他命C，具有养颜美容的功效。
菩提 有利尿、治料头痛及焦虑，帮助消化及消除浮肿的功效。具镇定作用，对於失眠及头痛有很大的疗效，防感冒、伤风、鼻黏膜炎。可排除体内毒素，有瘦身效果。
矢车菊 可帮助消化，舒缓风湿疼痛。有助治疗胃痛、支气管炎。
玫瑰花 能改善内分泌失绸，解除腰酸背痛，对消除疲劳和伤口瘀合也有帮助。调气血，调理女性生理问题，防皱纹，防冻伤，养颜美容，消除工作上的疲劳。☆乾燥後的玫瑰花蒂若呈白色粉块状，为采收的胶值凝结，而非发霉。
紫罗兰 能解酒醉，逸肝脏，消除眼睛疲劳，保养上呼吸道。并有治疗伤风感冒的功效。
熏衣草 有助镇静神经、帮助睡眠。
牡丹花 能减轻生理痛、降底血压对改善贫血及养颜美容有一助益。
金盏花 具有止痛、促进伤口癫合的功效，有助治疗胃痛胃溃疡但孕妇不宜饮用
粉红玫瑰 有养颜美容的功效。
健康花草茶：
玫瑰花活血养颜,和胃养肝
薰衣草 帮助安眠，使身心松驰，抗菌
紫罗兰 伤风感冒，祛痰止咳，润肺，消炎
马鞭草 可治偏头痛、肠内净化及瘦身减脂肪
甘菊 可治长期便泌，消除莫名紧张，眼睛疲劳，润肺、养生
迷迭香 帮助消化，胃肠胀气及腹痛、头痛
薄荷叶 祛痰、镇静情绪紧张、健胃
菩提叶 可治失眠、焦虑、减轻肌肉及关节的疼痛
金盏花 性甘、清湿热、能清凉火气
飞燕草 能补肾、使气血通畅
矢车菊 防治胃炎、胃肠不适、支气管炎
接骨花 可治疗感冒、枯草热、喉痛、关节炎
欧石南 防治青春豆，清肠胃，养颜，消除体内不洁物质
柠檬草 可治胃痛、腹痛、头痛、发烧及流行性感冒，助消化
香茅 提高免疫功能，解毒，促进血液循环，活化细胞
勿忘我 含维他命C，排除赘肉，避免皱纹及黑斑的产生。
康乃馨 清肝凉血。
冲泡法:花茶一匙、蜂蜜15cc、糖10g、热水300cc，浸泡4分钟即可。
花草茶配方
消除疲劳，舒展身心茶：贡菊+熏衣草＋薄荷
美颜爽肤，清肺润喉茶：金盏花＋野菊花+茉莉
祛斑除痘补水茶：玫瑰+桃花＋金盏花
安眠、治头痛茶：贡菊＋薰衣草＋玫瑰
水白消脂去油：柠檬＋贡菊
美白延缓衰老：勿忘我＋玉蝴蝶
抑油去粉刺茶：金盏花＋茉莉＋玫瑰
抗菌收缩毛孔茶：薄荷＋迷迭香＋茉莉
消暑去痱茶：金银花＋薄荷 （薄荷金银花沸水冲泡，加盖闷5分钟，加入蜂蜜）
滋润去斑茶： 桃花＋冬瓜仁末＋蜂蜜（也可敷脸）
护眼防辐射： 贡菊＋枸杞 或菊花＋乌龙茶
舒压安眠：熏衣草+陈皮
润肠减肥：蜂蜜＋芦荟
排毒减肥瘦腿茶：迷迭香+柠檬；
玫瑰花+柠檬片+决明子；
野菊花+金银花+胖大海（适合治疗便秘肥胖，减小腹、腰部脂肪）
花草茶的几种搭配方法
花草茶1
原料：玫瑰花、枸杞子、杭白菊、金盏花各5克，乌梅5粒。
功效：调节内分泌，消除疲劳。
花草茶2
原料：玉蝴蝶1片、千日红3个、素馨花3个
功效：促进新陈代谢。
花草茶3
原料：蔷薇果、杭白菊各5克，干百合10克、月桂叶2～3片。
功效：清毒败火，明目润肠。
花草茶4
原料：茉莉、马鞭草、薄荷各一匙。
功效：清新提神、消除疲劳、清热健胃，对干性与过敏性肌肤有益，是欧洲乡间传统饮品。
花草茶5
原料：玫瑰、芙蓉、杜松果、蔷薇实、洋柑橘各一茶匙；紫翼天葵两三朵。
功效：富含维他命C，润喉养颜。
花草茶6
原料：安神菩提2、3枝，紫熏衣草、小甘菊各一匙。
功效：放松神经，缓解压力，镇定情绪，帮助入睡。（尤其适用于观看世界杯比赛之后情绪激动时饮用）
花草茶7
原料：粉红玫瑰、马鞭草、矢车菊个一茶匙，茉莉半匙。
功效：滋肝养胃、养颜美容、缓和情绪。
花草茶8
原料：金盏花一匙，甜菊叶2片，马鞭草一匙，香蜂叶2、3片，橙皮3块，肉桂一茶匙。
功效：安定情绪、舒缓神经，早起饮用有提神之效。
花草茶9
原料：芙蓉2瓣，蔷薇实一茶匙，覆盆子一茶匙，黑莓叶3片。
功效：富含维他命B、C、D、E，有浓浓果香，能给予肌肤最佳滋润，养颜美容佳品。
花草茶10
原料：柳橙花、熏衣草各一匙，安神菩提3枝，薄荷一匙，肉桂4片。
功效：镇定神经，能有效缓解神经紧张与焦虑。
花草茶保护你的器官
一般人身体里或多或少有一些毒素的积累，但过于激烈的排毒方式，会引起人体的强烈反应，只适合严重排毒障碍患者。过与不及都不是养生之道，只要了解身体的需要、给予身体所需的照料，身体自然会对应你的付出呈现你所希望的模样，过度的刺激会让身体这个小宇宙失序。喝花草茶是可以让你的排毒进行得简单容易的方法，只要你针对不同的器官，并配合个人喜好，选对了花草，就能帮助你温和地排出体内毒素。
与花草茶相遇，只需用五感静静地去感受它的色、香、味，让全身陶醉在来自大自然的韵味和芬芳中，就能既细细地品尝背后的文化气息，同时又让身体悄悄地排毒。
不同花草对不同器官
肺：肺是人呼吸的主要器官，长期生活在城市中的人都有或多或少的肺部污染，空气的污浊和二手烟的危害让你觉得喉咙难受，有时候还呼吸不顺畅甚至咳嗽不止。
茶方：紫罗兰、桂花可止咳化痰
肾：肾有统管人体各脏腑阴阳的功能，是人体阴阳的根本。肾阳起着温暖脾阳、调节大小便的作用。肾对人体的津液代谢有重要的主持和调节作用。非生理期水肿的人通常是肾脏无法顺利代谢水分。
茶方：迷迭香、蒲公英、杜松果、欧石楠具有利尿效果，并能强化肾脏的运作
花草茶搭配显功效
花草茶除了能专门针对器官进行排毒外，还适合搭配起来开胃、美颜等。
减压茶方：茉莉、玫瑰、紫罗兰、金盏花、薰衣草、菩提等，能使疲累顿消。
养颜茶方：任何花草茶调成冷饮，或加入水果粒，或加入冰糖，不但可强化花草茶的口感，还能补充肌肤所需维他命，起到养颜作用。
瘦身茶方：芙蓉花带微酸，能促进血液循环，奥勒冈能调节新陈代谢，蔷薇果则能补充维他命C，3种花草茶搭配饮用能瘦身也变得轻松易行。
安神茶方：菩提与洋甘菊+金盏花的搭配，适合入夜时轻啜，让全身在茶香中轻轻漂浮。
注意饮用时间
不同的饮用时间，花草茶的效果也会有一定不同。饭前饮用花草茶能加强消化，饭后饮用则可治疗肠胃不通畅与胃敏感。而花草茶本身不含咖啡因，当开水一样喝也无妨。不过，像薄荷、茉莉这些具有提神效果的花草茶，应该避免在夜间饮用，以免影响睡眠。
孕妇、病人慎选
花草茶是健康的排毒茶，不过却不是所有人都适合饮用的。孕妇和一些例如肾病、糖尿病、高血压等特殊病患者本身身体就有一定差异性，不是每种花草茶都适合他们饮用，有的花草茶不慎饮用的话还会加重病情，所以这些患者在饮用前最好先征求医生的意见。