第1个回答 2020-09-16
咖啡里能加巧克力，常见的有焦糖玛奇朵
主料：细砂糖60克、水10克、牛奶90克、浓缩黑咖啡4~5克、沸水150克、淡奶油80克、糖6克、焦糖巧克力15克
调料：可可薄脆适量
做法步骤：
1.将沸水冲入浓缩黑咖啡中，放一旁备用。
2.然后开始煮焦糖酱。先将细砂糖和水小火熬煮，不要搅拌，防止返砂。
3.电磁炉受热不均，中间会先变焦糖色，此时晃动一下奶锅让焦糖色变均匀，可以防止局部上色过深变苦。
4.最后变成琥珀色关火。
5.立刻倒入热牛奶，搅匀。加入焦糖巧克力，搅匀。
6.倒入咖啡，搅匀。
7.倒入杯中。
8.将细砂糖倒入淡奶油中，可以加入少量海盐。打至4~5分发即可。
9.装杯。
10.撒可可薄脆。还可以淋上少量焦糖酱。
第2个回答 2020-09-16
可以，以下是巧克力咖啡的具体做法。
主料：咖啡粉25g
辅料：巧克力酱适量、糖适量、牛奶适量、水适量
步骤：
1.准备好需要的巧克力酱。
2.准备好需要的咖啡粉。
3.把咖啡壶的下壶装上水，把咖啡粉装到中壶里。
4.盖上咖啡壶的上壶，放到炉火了煮。
5.煮出香浓的黑咖啡。
6.把咖啡液倒入杯子里，加糖搅拌均匀。
7.倒入适量的牛奶，搅拌均匀。
8.再倒入适量的巧克力酱。
9.搅拌均匀。
10.巧克力咖啡就做好啦~
第3个回答 2013-08-30
可以的，我尝试过那种感觉，蛮不错的！不过加了巧克力需要用汤食搅拌匀了再喝，这样巧克力不会沉淀！
第4个回答 推荐于2017-09-14
可以。咖啡和巧克力两者都是食物，之间没有相互作用，更谈不上什么副作用，所以是可以一起吃的。但要注意的是，两者含有咖啡因，有中枢兴奋作用，所以一定要适度。
喝咖啡的禁忌：
喝咖啡咖啡与酒精禁，酒中含有酒精，具有兴奋作用，而咖啡所含咖啡因，同样具有较强的兴奋作用。
喝咖啡最好不要和水果同食，咖啡的咖啡因破坏水果中的维生素。咖啡和酒两者产生很大的刺激性，
咖啡不能和海藻、茶、黑木耳同食、降低铁的吸收。
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