第1个回答 推荐于2016-10-31
一、自制葡萄酒的保存:
1、保存器具:储存自酿酒的器具可以是多种多样,比如说:小型橡木桶、细口玻璃罐、可乐瓶、矿泉水瓶、旧的葡萄酒瓶等等,但是不管选择哪一种储存器具,所选的器具一定要具有很好的密封性。建议尽量使用小容器保存,如:使用旧的葡萄酒瓶和瓶塞储存,将酒瓶灌满并塞紧瓶塞平放。
2、保存环境:自酿葡萄酒的最佳储存温度是12—15摄氏度,同时在无光的环境下保存,因此我们在储存自酿酒的时候可以选择将其放置在:保温箱、地下室、家中的阴凉处等,同时保持储存环境的通风性与湿度,避免震荡。
3、保存时间:总体来说自酿葡萄酒能够保存多长时间应该根据自酿酒本身的酒质来决定,但由于是个人在家酿造的葡萄酒,在酿酒葡萄、器具、工艺等各方面均不够专业,因此往往最终酿出的葡萄酒里会掺杂较多的杂志容易变坏,酒质不如专业的好。因此建议自酿酒的保存时间最好不要超过2年。
二、一般来说,每天睡前饮用50ml的红酒较为适宜,睡前喝红酒有帮助睡眠,防治心血管病,美容养颜的功效,长期养成这个习惯,可以助寿延年。但因个人体质的差异,不能饮酒或者对酒精过敏的女生不建议使用这种方法。
第2个回答 2013-09-01
葡萄酒最适当的保存方式当然是存放在自己的酒窖里,比自建的酒窖保存效果差一点的是存放在电子酒柜里,其它的保存办法都不行,除非以牺牲葡萄酒的质量为代价,如果不计较葡萄酒的质量,用什么容器都可以保存葡萄酒。本回答被网友采纳
第3个回答 2013-09-01
找几个装干红的酒瓶,把自己酿的酒装里就行了,注意把酒瓶倒着放,我今年也酿着酒还没好