西洋参可以泡酒。
西洋参的吃法有很多，既可以直接嚼服，可以用来泡水喝，另外用西洋参泡酒，同样能够发挥很好的保健养生的功效，用西洋参来泡酒能够增强中枢神经的能力，能够促进血液循环，提高身体的免疫能力，在治疗和预防剂糖尿病方面的作用也比较好，在保护心脑血管健康方面的作用也是不错的。
科学家研究发现，西洋参中含有一种叫做皂甙的物质，进入身体之后可以增强中枢神经的作用，让身体原理疲惫，同时记忆力也会更好，起到静心凝神的作用。平时生活中多吃一些西洋参酒，还可以治疗记忆力衰退、失眠、老年痴呆以及心情烦躁等症状。
扩展资料：
西洋参的功效与作用
1、增强中枢神经系统功能
西洋参中的皂甙可以有效增强中枢神经，达到静心凝神、消除疲劳、增强记忆力等作用，可适用于失眠、烦躁、记忆力衰退及老年痴呆等症状。
2、保护心血管系统
常服西洋参可以抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、强化心肌收缩能力，冠心病患者症状表现为气阴两虚、心慌气短可长期服用西洋参，疗效显着。西洋参的功效还在于可以调节血压，可有效降低暂时性和持久性血压，有助于高血压、心律失常、冠心病、急性心肌梗塞、脑血栓等疾病的恢复。
3、提高免疫力
西洋参作为补气保健首选药材，可以促进血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等，提高机体免疫力，抑制癌细胞生长，有效抵抗癌症。
参考资料来源：人民网-西洋参的功效与作用
参考资料来源：百度百科-西洋参
西洋参可以泡酒。
西洋参泡酒喝有很好的活血化瘀、生血补血的功效。具有很高的滋补作用，对于身体虚弱贫血的人适当的喝一些西洋参泡酒，能够提高身体的抗病能力，如果是大病初愈的人，少量的喝一些西洋参泡酒，也能够促进身体康复的速度。
另外西洋参泡酒还有很好的滋补的效果，有滋阴补肾的作用，对于提高男性的性能力也能起到一定的效果，有预防性功能障碍的作用，对于40岁以上的男性来说，适当的喝一些西洋参泡酒，能够预防阳痿和早泄，并有延缓衰老和美容养颜的功效。
扩展资料：
保健价值
1，增强中枢神经系统功能
西洋参中的皂甙可以有效增强中枢神经，达到静心凝神、消除疲劳、增强记忆力等作用，可适用于失眠、烦躁、记忆力衰退及老年痴呆等症状。
2，保护心血管系统
常服西洋参可以抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、强化心肌收缩能力，冠心病患者症状表现为气阴两虚、心慌气短可长期服用西洋参，疗效显著。西洋参的功效还在于可以调节血压，可有效降低暂时性和持久性血压，有助于高血压、心律失常、冠心病、急性心肌梗塞、脑血栓等疾病的恢复。
3，提高免疫力
西洋参作为补气保健首选药材，可以促进血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等，提高机体免疫力，抑制癌细胞生长，有效抵抗癌症。
参考资料来源：百度百科-西洋参
枸杞西洋参泡酒配方
配方：西洋参20克，枸杞子50克，纯粮白酒1500克
制法：将枸杞子与西洋参放入干净容器内，加入白酒浸泡20天即可饮用。
用法：每日两次 每次15毫升
