（1）莱芜猪
繁衍力高、抗逆性强、肉质鲜美。
外貌特征：体型中等，体质比拟坚固。黑毛，鬃长毛密，头中等，耳大下垂，嘴筒长直，背腰平直狭窄，腹大下垂，臀部倾斜，铺蹄卧系，尾粗长，2.5到3月龄性成熟。
优点:性成熟早，繁衍力和泌乳力高，肉质好，顺应性好，抗病力强。
缺陷:生长速度慢，体型不好，腹部下垂，臀部发育不良。
应用：莱芜猪与大约克夏猪杂交消费的大莱母猪，繁衍性能高而稳定。
（2）东北民猪
外貌特征：黑色毛皮，毛密而长，头中等大，面直长，耳大下垂，体躯扁平，背腰狭窄，腹部下垂，臀部倾斜，四肢粗壮，母猪4月龄左右达性成熟。
优点:抗寒力强，体质强壮、产仔数多、肉质好。
缺陷：脂肪多，皮厚，后腿肌肉不兴旺，长速慢。
应用：是优秀母本种类，能够与长白猪、大约克夏猪、杜洛克猪等停止二元、三元杂交，产崽质量比拟高。
（3）太湖猪
外貌特征：体魄中等，毛色全黑或青灰，头大额宽，面微凹，额部皱纹多而深，耳特别大，耳软下垂，背腰宽而微凹，腹大下垂，大腿不饱满，母猪2～3月龄达性成熟。
优点:高产，是我国乃至全世界猪种中繁衍力最强、产仔数量最多的优秀种类之一，而且性成熟早，护仔性强，易泌乳，早熟易肥，肉质优秀。
应用：遗传性能较稳定，与瘦肉型猪种杂交后杂种优势率高，适合作为杂交母体，理论证明，杜长太或大长太等三元杂交，后代也产仔数多、瘦肉率高、生长速度快。
（4）金华猪
外貌特征：体魄中等偏小，毛色遗传性比拟稳定，以中间白、两头乌为特征，即在头顶部和臀部为黑皮黑毛，其他部位均为白皮白毛，头短宽，额头皱纹多呈菱形，耳中等大小，下垂但不超越嘴角，脖子粗短，背微凹，腹大微下垂，臀宽而斜，四肢细短，母猪在2～3月龄开端发情，5月龄左右即可配种。
优点:肉质优秀，最大的特性是它的鲜腿重6～7kg，骨细，皮薄，适于腌制火腿。
应用：作为母本，与引入种类猪杂交所得的二元和三元杂种猪，杂种优势明显，瘦肉率也有明显提升，特别与长白猪杂交效果最好。
（5）两广小花猪
体型外貌：体型较小，耳短、头短、颈短、身短、脚短、尾短，故有“六短猪”之称，额较宽，有菱形皱纹，耳小向外平伸，背腰宽广凹下，腹大下垂，毛色为黑白花，除头、耳、背、腰、臀为黑色外，其他均为白色，，母猪4月龄开端发情，6月龄即可配种。
优点:早熟易肥、产仔较多、母性好，皮薄，肉质嫩美。
缺陷:生长速度较慢，饲料转化率较低，体型也比拟小。
应用：两广小花猪与大约克夏猪、长白猪、杜洛克猪等引入种类杂交都有较好效果。
（6）香猪
外貌特征：体躯矮小，头较直，额头皱纹浅而少，耳较小而薄，略向两侧平伸或稍下垂，背腰宽而微凹，腹大触地，后躯较饱满，四肢短细，多数香猪毛色多全黑，也有具有两头乌特征的香猪，母猪4月龄开端发情，5～6个月能够配种。
缺点:生长慢，繁殖力低，体型小。
优点:经济成熟早，皮薄骨细，肉嫩味鲜。
本回答被网友采纳大白猪又叫做「大约克夏猪」。原产于英国，特称为「英国大白猪」。输入苏联后，经过长期风土驯化和培育，成为「苏联大白猪」。后者的体躯比前者结实、粗壮，四肢强健有力，适于放牧。十八世纪于英国育成。
约克夏猪是猪的一个著名品种。原产于英国约克郡（Yorkshire，英格兰东北部的一个旧郡，一九七四年分割为North Yorkshire，South Yorkshire及West Yorkshire），由当地猪与中国猪等杂交育成。全身白色，耳向前挺立。有大、中、小三种，分别称为「大白猪」、「中白猪」和「小白猪」。大白猪属腌肉型，为全世界分布最广的猪种。体长大，成年公猪体重三百至五百公斤，母猪两百至三百五十公斤。繁殖力强，每胎产仔十到十二头。小白猪早熟易肥，属脂肪型。中白猪体型介于两者之间，属肉用型。中国饲养大白猪较多。
长白猪是「兰德瑞斯（Landrace）猪」在中国的通称。著名腌肉型猪品种。原产于丹麦。由当地猪与大白猪杂交育成。全身白色。体驱特长，呈流线型。头狭长、耳大前垂，背腰平直，後躯发达，大腿丰满，四肢较高。生长快，饲料利用率高。皮薄、瘦肉多。每胎产仔十一至十二头。成年公猪体重四百到五百公斤，母猪三百公斤左右。要求有较好的饲养管理条件。遍布于世界各国。
汉普夏猪是著名肉用型猪品种。十九世纪初期由英国汉普夏（Hampshire，一译汉普郡）输往美国后，在肯塔基州（Kentucky）经杂交选育而成。毛色黑，肩颈接合部和前肢白色。鼻面稍长而直，正竖立。体躯较长，肌肉发达。成年公猪体重三百一十五至四百一十公斤，母猪两百五十至三百四十公斤。早熟性，繁殖力中等，平均每胎产仔八．六六头。母性强。屠体品质高，瘦肉比例大。
波中猪为猪的著名品种。原产于美国。由中国猪、俄国猪、英国猪等杂交而成。原属脂肪型，已培育为肉用型。全身黑色，有六白的特征。鼻面直，耳半下垂。体型大，成年公猪体重三百九十至四百五十公斤，母猪三百至四百公斤。早熟易肥，屠体品质优良；但繁殖力较弱，每胎性仔八头左右。
家猪的品种
贝尔茨维尔一号猪及贝尔茨维尔二号猪(肉用) 均在美国育成 贝尔茨维尔一号猪为黑色，二号猪为红色 均肉用
伯克夏猪(肉用) 英国、日本、澳洲、新西兰、南美洲 体型中等，多为黑色 在各地分别培育以供鲜肉或腌肉用
切斯特白猪(脂肪用) 在宾夕法尼亚州切斯特县育成 体型大，白色，肤浅粉红色 性温和，母猪多育
杜罗克猪或杜罗克泽西猪(脂肪用) 北美及南美 身长中等，体长，黑色 1/2泽西杜猪 1/2杜罗克
汉普夏猪(肉用) 美国品种 体重中等，体长，黑色 活泼、机灵、适于放牧饲养
赫里福德猪(脂肪用) 约一九OO在美国育成 体型中等，浅红至深红色 脂肪用
北欧猪(肉用) 北欧、中欧及美国 体型中等，白色 有多个品种，供制腌肉用
马里兰一号猪(肉用) 一九四一年在美国育成 体型中等，黑色带白斑 约60%北欧猪，40%伯克夏猪
明尼苏达一号、二号及三号猪(肉用) 在美国育成 体色多样 均为肉用
蒙大拿一号猪(肉用) 一九三O年代在美国育成 背微呈弓形，颊部平 北欧猪、汉普夏猪杂交种
帕卢斯猪(肉用) 一九四一年在美国育成 白色，体重中等 2/3北欧猪，1/3切斯特白猪
波中猪(肉用) 在美国育成 黑色，但腿、鼻、尾为白色 从俄罗斯猪、拜菲尔德猪及中国大猪育成
波中花猪(肉用) 在美国育成 白色，但腿为黑色 或称花斑猪
靽姆沃思猪(肉用) 美国、英国、新西兰、澳洲、加拿大 体型大，体色各异 用于杂交育种，制腌肉
大约克夏猪(肉用) .
原产于英国北部的约克郡，体大，全身被毛白色，成年猪体重350—380公斤，平均产仔数10.75头， 育肥猪日 增重785克，瘦肉率63％以上，料肉比2.8:1。
长白猪
原产于丹麦，背腰平直，被毛白色，耳大前倾，成年猪体重350—380公斤，平均产仔数12头左右，育肥猪日增 重770克，瘦肉率65％以上，料肉比2.9:1。
杜洛克猪
原产于美国北部，被毛棕红色，肌肉丰满，成年公猪体重340—450公斤，母猪300—390公斤，平均产仔11头左 右，育肥猪日增重765克，瘦肉率63.3％以上，料肉比2.8: 1。 �
ＰＩＣ猪 �
由L42×L15杂交获得， 体大肌肉丰满， 成年猪体重350—380公斤，平均产仔数12.5 头左右， 育肥猪日增重 730克，瘦肉率63％以上，料肉比3:1。
金华猪 �
原产于浙江省金华地区，是闻名国内外的兼用型品种，适于作腌肉、火腿用，臀、尾、头呈黑色，躯干部分为白 色，早熟、易肥、皮薄、骨细、肉质好。成年猪体重90— 100公斤，平均产仔数12头以上，育肥猪日增重350克，屠 宰率73％。本回答被网友采纳
当今世界上有四大著名猪种，以生长速度快、饲料转化率高、胴体瘦肉率高、分布广、饲养量大而著称。它们是：大约克夏猪（大白猪）、长白猪、杜洛克猪、汉普夏猪。 1、大约克夏猪，Yoykshire，又称大白猪，原产英国。全白，体大匀称伸展、肌肉发达，后腿臀丰满，头颈长，脸微凹，耳直立，300kg。繁殖性能好，增重速度快，饲料利用率高，胴体品质好，肉质较好。 2、长白猪，原产丹麦，瘦肉型。全白，体大流线型，头肩轻盈，后躯发达，背腹平直。嘴鼻细长，耳大前倾，四肢高细。繁殖性能好，增重快，饲料利用率高，胴体品质较好，但屠宰前常因应激产生劣质肉。 3、杜洛克猪，Duroc，原产美国，鲜肉型。被毛棕红，体大粗长，背弓腹直，肌肉发达，耳半立。容易饲养，生长发育快，饲料利用率高，肉质良好，繁殖性能较低。 4、汉普夏猪，Hampshire，原产美国，鲜肉型。一条白带围绕着肩和前肢，其余部分均为黑色。生长速度快，饲料利用率高，肉质良好，繁殖力较低。