什么食物能对肾脏好

Question

补肾的食物

Answer 1

1.山药
性平，味甘，有健脾、补肺、固肾、益精之功，无论是阴虚火旺或是肾气不固而遗精早泄者，均宜常

食多食。唐代食医孟诜曾说：“山药利丈夫，助阴力。”《日华诸家本草》记载：“山药助五脏，主泄精

健忘。”《本草求真》亦云：“山药，本为食物，且其性涩，能治遗精不禁。”若能配合其他补肾固精食

品，如芡实、莲子等一并服食，效力更佳。

2.芡实
性平，味甘涩，能固肾涩精、补脾止泄。明代医家缪希雍称芡实为“补脾胃，固精气之药也”。《本

草纲目》也认为，芡实“益肾，治遗精”。wuyi洛在《本草从新》中亦云：“芡实补脾固肾，助气涩精，

治梦遗滑精。”古代不少治疗遗精早泄的名方，如金锁固精丸、玉锁丹、水陆二仙丹等，均是以芡实为主

，配合莲须、龙骨或金樱子等研制而成。《本草新编》的经验是：“芡实不特益精，且能涩精补肾，与山

药并用，各为末，日日米饭调服。”

3.胡桃仁
能补肾固精，为滋补强壮食品，肉能润养，皮能敛涩，故肾虚遗精者宜食之。明代医家缪希雍说：“

胡桃能入肾固精”。清·黄宫绣亦云：“胡桃涩精固肾。”《普济方》中记载：胡桃治“水弱火强，精自

溢出。”这又说明对于心肾不交、阴虚火旺的遗精早泄者亦宜。《御药院方》中介绍：“胡桃一味，勿去

黄皮，空腹食之，最能固精。”

4.白果
又称银杏，对遗精者宜蒸熟、炒熟或煨熟食用。明·李时珍曾说：“熟食温肺益气，定喘嗽，缩小便

，止白浊。其气薄味厚，性涩而收。”《本草再新》认为，白果“补气养心，益肾滋阴”。民间常将白果

作为治疗遗精的食品。如《山东中药》中载：白果“治遗精，遗尿。”《湖南药物志》中介绍：“治梦遗

：银杏三粒，酒煮食，连食四至五日。”中国药科大学叶橘泉教授的经验有二，一是用白果仁10克，炒后

入水煎，加糖，连汤食之，或炒燥研粉服。二是用生白果仁2~3粒，研末，另取鸡蛋1个，开个小孔，将白

果末塞入鸡蛋，以纸糊封，于饭锅上蒸熟，每日吃蛋1~2个。

5.莲子
性平，味甘涩，能养心、益肾、补脾、固涩，体虚遗精早泄之人均宜食用，尤其是心肾不交而遗精者，

食之更佳。正如明代医家李时珍所说：“莲肉清心固精，安靖上下君相火邪，使心肾交而成既济之妙。”

所谓“君相火邪”是指心火肾火，心肾不交而言。《玉楸药解》中亦云：“莲子甘平，甚益脾胃，而固涩

之性，最宜滑泄之家，遗精便溏，极有良效。”清代名医王孟英也指出：“固下焦，已遗精，可磨以和粉

作糕或同米煮为粥饭，健脾益肾，颇著奇勋。”古代用以治疗“心肾不交而遗精”的清心莲子饮和瑞莲丸

，治“梦遗泄精”的莲肉散等，均是以莲子为主的名方。

6.莲子心
为成熟莲子种仁内的绿色胚芽，民间常用以泡茶饮，有清心火，止遗精的作用，对心肾不交、阴虚火

旺的遗精患者，食之最宜。如《随息居饮食谱》所云：“莲子心敛液止汗，清心安神，止血固精。”《温

病条辨》中亦说：“莲心，由心走肾，能使心火下通于肾，又回环上升，能使肾水上潮于心。”这正是莲

子心交通心肾的解说。《医林纂要》还介绍一法：“治遗精：莲子心一撮，为末，入辰砂一分。每服一钱

，白汤下，日二。”这更增强了清心去热的作用。

7.莲须
又称莲花蕊，为莲花的雄蕊。性平，味甘涩，有清心、益肾、涩精的作用。适宜心肾不交，阴虚火旺

型遗精早泄者泡茶频饮。如治“遗精梦泄”的固精丸，治“精滑不蔡”的金锁固精丸等皆用之。明代医家

李时珍说：“莲须甘涩，清心止血，通肾固精”，可治“男子肾泄。”《本草经疏》中也认为莲须“治梦

遗精滑最良”。

8.豇豆
性平，味甘，其功有二，一是健脾，二是补肾，凡肾虚遗精者宜食之。明·李时珍在《本草纲目》中

说：“豇豆理中益气，补肾健胃，和五脏，生精髓。”现代《四川中药志》中亦载：“豇豆滋阴补肾，健

脾胃，治肾虚遗精。”

9.柏子仁
性平，味甘，有养心、安神、益智之功，对于劳心过度，心血亏损，精神恍惚，心神失养，怔忡惊悸

，健忘遗精早泄之人，经常食用，有宁心定志，补肾滋阴的效果。著名古方“柏于养心丸”用于遗泄之证

，就是以柏子仁为主。所以，明·李时珍称赞说：“柏子仁，性平而不寒不燥，味甘而补，辛而能润，其

气清香，能透心肾，益脾胃，盖上品药也，宜乎滋养之剂用之。”

10.金樱子
俗名糖罐子、山石榴。其果实酸甜可食，并可以熬糖或酿酒，有涩精止遗的功效。《别录》云：“金

樱子止遗泄。”《蜀本草》说它“涩精气。”《滇南本草》亦云：“金樱子涩精遗泄。”古代医家在治疗

遗精的方剂中，每多用到金樱子。《明医指掌》中有一名方——金樱子膏：“治梦遗，精不固：金樱于十

斤，剖开去子毛，于木臼内杵碎，水二升，煎成膏于服。”《食物中药与便方》中亦有介绍，治“遗精早

泄：金樱子1 500克，臼中捣碎，加水煎3次，去渣，过滤后再浓煎，加蜂蜜收膏，每日临睡时服1匙，开

水冲服”。

11.凉粉果
俗称木馒头。性平，味甘。明·李时珍说它能“固精”。《乾坤生意秘韫》中介绍：“治惊悸遗精：

木馒头、白牵牛等分，为末。每服二钱，用米饮调下。”《上海常用中草药》亦载：“治阳痿遗精：凉粉

果12克，律草12克，煎服，连服半个月。”

12.荷叶
性平，味苦涩。明代药学家认为荷叶能“涩精液”。《本草图解》中亦云：“荷叶止血固精。”《现

代实用中药》载：荷叶“用于男子遗精或夜尿证”。中国药科大学叶橘泉教授的经验是，梦遗滑精：荷叶

30克研末，每服3克，每日早晚各1次，热米汤送服，轻者一、二料，重者三料愈。

13.猪肾
俗称猪腰子。性平，味咸，有补肾作用，对肾虚遗精者，宜食之。《经验方》中就有用猪腰子煨熟空

腹食用，“治男子肾脏虚惫，遗精盗汗”的介绍。

14.猪肚
凡体弱遗精者，也适宜常吃猪肚，如《随息居饮食谱》说：“猪肚甘温，补胃，益气，充饥，止遗精

。虚弱遗精，猪肚一枚，入带心连衣红莲子，煮糜，杵丸桐于大，每淡盐汤下三十丸。”不必为丸，单用

猪肚、莲子煨烂服食亦佳。

15.猪髓
猪脊髓和猪骨髓，对遗精者也颇有效验，正如清·王孟英所说：“猪骨髓甘平，补髓，养阴，治骨蒸

劳热、带浊、遗精。”

16.羊肾
为山羊或绵羊的睾丸，又称羊外肾。有补肾、益精、助阳作用，肾虚遗精者宜食之。明代李时珍认为

，羊外肾“主治肾虚精滑”。《本事方》中有“金锁丹”一方，是专门用于“治遗精梦泄”的，其中也用

到了羊外肾。所以，清代名医王孟英说过：羊外肾“功同内肾而更优，治下部虚寒，遗精……，宜煨烂或

熬粥食。”

17.鹿角胶
性温，味甘咸，能补血、益精，凡肾气不足之遗精者，宜用开水或黄酒溶化服食。《玉楸药解》中记

载：鹿角胶“温补肝肾，滋益精血。治阳痿精滑”。明·李时珍还说它“治尿精”。

18.蚕蛹
含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素，是民间传统美味佳肴，遗精早泄者宜常食之，有补肝益肾、*

涩精的功效。《别录》中云：蚕蛾“主益精气，强阴道，止精”。《日华诸家本草》亦载：蚕蛾“*事

，止泄精”。所以，蚕的蛹蛾可作为昆虫食品，遗精患者食之最宜。

19.海参
性温，味咸，能补肾益精。《药性考》中说它“降火滋肾”，《食物宜忌》也认为海参能“补肾经，

益精髓”。古有“海参丸”，用于治疗“腰痛、梦遗、泄精”，就是以海参为主，同胡桃肉、猪骨髓、龟

板等研制而成的。对心肾不交，阴虚火旺的遗精早泄者，成为适宜。

20.冬虫夏草
性温，味甘，有补虚损、益精气的作用，对肾气不固而遗精早泄者，食之最宜。《药性考》载：冬虫

夏草“秘精益气，专补命门。”《柑园小识》亦云：“以酒浸数枚啖之，有益肾之功。”《现代实用中药

》认为，冬虫夏草适用于“阳痿遗精”。据《云南中草药》介绍，当地百姓治疗遗精，常用“冬虫夏草五

钱至一两，炖肉或炖鸡服”。或用冬虫夏草配合枸杞子、山药、芡实、莲子等一同煎服，效果更佳。

21.肉苁蓉
性温，味甘酸咸，不仅适宜肾虚阳痿者食用，对肾气不固的遗精早泄患者，食之亦颇为宜。2 000多

年前的《神农本草经》即有“肉苁蓉益精气”的记载，《日华子本草》亦云：“治男于泄精。”若用肉苁

蓉配合紫河车、韭菜子、山药、栗子等食品一同食用，更有效益。

22.何首乌
性微温，味苦甘涩，有补肾之力，凡肾虚遗精者，宜常食之。《何首乌录》说它“益精，益气力”。

《滇南本草》称它能“涩精，坚肾气”。明代药学家李时珍认为：“何首乌气温味苦涩，苦补肾，温补肝

，能收敛精气，所以能养血益肝，固精益肾。”《本草汇言》也有“何首乌性善收涩，其精滑者可用”的

记载。对心肾不交，或肾气不固而遗精早泄之人，食之颇宜。

23.白茯苓
性平，味甘淡，凡遗精之人，无论虚实，皆宜食用。虚证遗精，茯苓有补益心脾之功，湿热遗精，茯

苓有健脾利湿之效。古方“威喜丸”，是用于“治丈夫元阳虚惫，肾气不固，梦寐频泄”之证，仅用白茯

苓一味为末，熔黄蜡为丸吞服。《仁斋直指方》亦有介绍：“治心虚梦泄，白茯苓末二钱，米汤调下，日

二服。”

24.锁阳
性温，味甘，有补肾作用。《本草原始》中就说它“补阴血虚火，兴阳固精，强阴益髓。”锁阳治疗

阳痿，古今同识。对于遗精早泄者，清代个别医家认为不宜，如清代医家wuyi洛指出：“阳易举而精不固

者忌之。”《得配本草》中亦云：“精不固，阳道易举，皆禁用。”而近代《内蒙古中草药》记载：“锁

阳治阳痿遗精。”尤其是在盛产锁阳的宁夏、甘肃、青海、陕西等省份的当地民间，多用于肾虚遗精早泄

之人。据笔者经验，对肾虚不固，封藏失职而遗精早泄者，食之甚宜；而对阴虚火旺型或肝经湿热型早泄

遗精之人，不食为妥。

25.紫河车
俗称胎盘。性温，味甘咸，能补气、养血、益精。古人云：“人胞乃补阴阳两虚之药，有返本还元之

功。乃血肉有情之品，大补气血。”《本草再新》亦载；“紫河车大补元气，治神伤梦遗。”凡体质虚弱

遗精早泄者，宜食之。

26.狗肉
有显著的补肾、益精、*作用。对于肾气不足、肾阳虚衰的阳痿、早泄、遗精之人，是一种理想的

食疗珍品，故凡男子肾虚遗精早泄者，常食多食，颇为适宜。

27.羊骨
性温，味甘，有补肾作用。《本草纲目》中记载：“胫骨，主脾弱，肾虚不能摄精。”《圣惠方》中

有“羊脊骨粥”一方，以连尾羊脊骨为主，“治虚损羸瘦无力，益精气”。《济生方》也载有“羊胫炭丸

”，用以“治思虑伤脾，脾不摄精”之症。故凡体弱羸瘦遗精早泄之人，宜常食多食羊骨。

28.鸡肉
性温，味甘，有温中、益气、补精、添髓的作用。《日华子本草》中还说：“黄雌鸡，添髓补精，助

阳气，止泄精。”故体弱气虚之人遗精早泄者，食之颇宜。

29.刺猬皮
遗精之人宜食之。清·王孟英在《随息居饮食谱》中说：“其皮煅研服，治遗精甚效。”民间常用炒

刺猬皮研末，每次6克，日服2次，专治遗精。

30.淡菜
性温，味甘，有补肝肾，益精血的作用，对肾虚遗精早泄之人，食之颇宜。如《日华子本草》曾说它

“能补五脏，益阳事”。《嘉祜本草》亦云：“治虚劳伤惫，精血少者。”清代医家王士雄也认为“淡菜

补肾，益血填精，治遗”。所谓“治遗”，正是指“遗精”而盲。

31.鱼鳔
又称鱼胶、鱼肚。性平，味甘，能补肾益精、滋养筋脉。《本草求原》中认为鱼鳔又能“固精”。《

本草新编》还说：“鳔胶合沙苑蒺藜名聚精丸，为固精要药。”《证治准绳》中曾介绍：“治肾虚封藏不

固，梦遗滑泄”，就是以黄鱼鳔胶为主，配用沙苑子、五味子为丸服食。所以，男子遗精滑精早泄者，食

之最宜。

32.林檎
俗称花红。性平，味酸甜，有收敛涩精的作用。如《食疗本草》中即有“主谷痢、泄精”的记载。这

对遗精或滑精或早泄之人，食之颇宜。

33.韭菜子
能补益肝肾、*固精。《别录》中还说：“韭子，主梦泄精。”《本草纲目》也解释说：“韭子

之治遗精漏泄者，补下焦肝及命门之不足，命门者藏精之府。”《千金方》中亦有介绍：“治男子肾虚冷

，梦遗：韭子七升，醋煮千沸，焙，研末，炼蜜丸，梧子大。每服三十丸，空心温酒下。”由此可见，男

子遗精早泄者，宜食韭菜子。
除以上食品外，肾虚之人遗精早泄者还宜食用栗子、樱桃、哈士蜞油、燕窝、银耳、蜂乳、枸杞子、

韭菜、裙带菜、鸡肉、鸡肠、鸡肫皮、鹿茸、泥鳅、乌鱼、乌贼鱼、龟肉、蛙肉、甲鱼、黑豆、红枣、牛

肉、虾子、雀肉等。

Answer 2

肾脏有问题，会感觉到腰疼，容易疲乏，不能干重活，尿会变得比较频繁。贫血、血压高、浮肿、腰酸都可能是肾脏发病的前兆。
对肾脏有益的食物：
适量饮酒有助于预防男性肾功能衰竭。适量喝酒是指每天一杯。
中医认为，黑色食物对应的是肾脏。黑色食品如木耳、香菇，可以滋阴补肾，经常食用能帮助肾脏保证新陈代谢正常，减少肾脏内多余水分的积存，有健肾、改善膀胱的作用。
板栗味甘性温，含有脂肪、钙、磷、铁和多种维生素，特别是维生素B、C和胡萝卜素的含量高于一般干果。栗子有补肾的功效，肾虚腰痛，双腿无力的人最适宜食用，每天吃六、七个有帮助。
还有小米、绿豆、冬瓜、鸡肉、鲫鱼、鲤鱼、莴笋、南瓜、葫芦、萝卜、葡萄、菠萝、西瓜等。
肾功能差应注意：
1.肾性水肿患者应该控制盐碱入量，每人进盐2—3克即为低盐饮食。无盐饮食也不科学，时间长了易乏力、头晕等。
2.急性肾炎、急性肾衰少尿期以及肾病综合征、慢性肾衰伴少尿浮肿患者，要控制入水量。泌尿系感染患者如急性肾盂肾炎、尿道炎、膀胱炎等，除及时就诊服药外，多饮水、多排尿对病的康复是十分有利的。
3.有过敏性疾病如过敏性紫癜，紫癜性肾炎时因怀疑异性蛋白过敏或有鱼虾过敏史者须慎用，一般是不需禁忌的。当肾脏功能下降时，要适当减少蛋白入量，以既满足人体代谢营养需要，又不增加肾脏负担为原则。

Answer 3

对肾脏有好处的食物很多，中医理论中,黑色入肾,就是说黑色的食物都对肾有一定的好处,比如黑芝麻,木耳,黑豆等.另外,五味中咸入肾,就是说不可以忽视盐的作用.适量的盐对肾是有好处的,但过量的盐又会伤害肾.肾虚患者要从饮食上着手，多吃海参，动物肾脏，香菇、金针菇、白菜、青菜、生菜、茼蒿等，也是对肾脏有好处的食物。

Answer 4

①病因治疗：有胆囊炎、胆石病者应处理胆道疾病；酒精性胰腺炎者应戒酒；有人应用缩胆囊素八肽(Octapeptide)治疗慢性胰腺炎，发现胰分泌功能明显改善，症状明显减轻。
②控制症状：主要是止痛，可采用下列措施：a.止痛剂的应用；b.胰酶制剂的应用；c.H2受体阻滞剂的应用；d.腹腔神经丛阻滞；e.内镜下胰管排除蛋白栓子。
③治疗并发症：胰腺钙化可口服枸橼酸治疗，胰外分泌功能不全时，应采用高蛋白、高碳水化合物、低脂肪饮食。常规应用胰酶制剂，如多酶片、Viokase或Catazym，3～6g/d。此外，维生素A、D
、E
、K、B12等均应补充。发生糖尿病者按糖尿病治疗，常需采用胰岛素。
动物肾脏：食用动物肾脏具有补肾益精作用，是中医学“以脏养脏”理论的具体体现。因其含有丰富的蛋白质、脂肪多种维生素及某些稀有微量元素，故既有滋补又有强壮之功。
海参：可补肾益精、滋阴壮阳。富含碘、锌等微量元素。能参与调节代谢，降低血脂。所含的粘蛋白质及其它多糖成分有降脂抗凝、促进造血功能、延缓衰老、滋养肌肤、修补组织等作用。
虾：能工巧匠补肾壮阳、通乳排毒。富含蛋白质、脂类、矿物质、维生素，钙、磷尤其丰富，是壮骨佳品，虾肉的提取物中还含有免疫增强物质。
芡实：具有补肾固精、补脾除湿功能。含淀粉、维生素及矿物质。可与枸杞子同煮粥食。
此外，动物肉类、鸡蛋、骨髓、黑芝麻、樱桃、桑椹、山药等也有不同程度的补肾功效。
预防措施：
(1)防止和纠正肥胖。
(2)避免高脂肪饮食。
(3)饮食要保证合理体重及工作、生活的需要。食物成分合理，碳水化合物以非精制、富含可溶性维生素为好，占食物总热量的50%～65%，脂肪占食物总热量的15%～20%(多不饱和脂肪酸与饱和脂肪酸比例大于1.5)，蛋白质占食物总热量的10%～15%。多吃蔬菜。
(4)增加体力活动，参加体育锻炼。
(5)避免或少用对糖代谢不利的药物。
(6)积极发现和治疗高血压、高血脂和冠心病。
(7)戒除烟酒等不良习惯。
(8)对中老年人定期进行健康查体，除常规空腹血糖外，应重视餐后2小时血糖测定。

Answer 5

对肾脏有好处的食物很多，中医理论中,黑色入肾,就是说黑色的食物都对肾有一定的好处,比如黑芝麻,木耳,黑豆等.另外,五味中咸入肾,就是说不可以忽视盐的作用.适量的盐对肾是有好处的,但过量的盐又会伤害肾.肾虚患者要从饮食上着手，多吃海参，动物...