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怎样做蛋糕才能松松软软的呢?
不管使用烤箱还是高压锅做的蛋糕 做出来都是死死的 就像一团面疙瘩…… 怎么样才能做出松松软软的 像奶油蛋糕似的那种蛋糕呢???
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推荐答案 2020-05-23
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其他回答
第1个回答 2020-05-01
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第2个回答 2013-08-17
1;面粉质量 2;和面力度和时间 3;烤的时间
第3个回答 2013-08-17
用好的奶油,鸡蛋要打碎,坯子要一步一步做好
第4个回答 2021-01-15
不用水蒸出来的蛋糕也能松松软软
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蛋糕怎么做
才
松软
又好吃
如何做蛋糕
又松软又好吃
答:
按电饭煲的蛋糕功能,蒸50分钟。倒入剩下的蛋白霜入盆,继续上下切拌均匀,看不到蛋白的颜色,就可以了
。时间到了焖5分钟再开盖,然后取出来马上倒扣,就完成啦,蛋糕味道很浓,松松软软,口感细腻,大人小孩都喜欢吃。
如何做蛋糕?
答:
6、电饭锅内胆取出来再底部涂一层薄薄的玉米油,锅壁不要涂油,倒入蛋糕糊,轻震两下消除蛋糕糊里面的小气泡,然后盖好锅盖,按电饭煲的蛋糕功能,蒸50分钟。7、时间到了焖5分钟再开盖,然后取出来马上倒扣,就完成啦,蛋糕味道很浓,
松松软软
,口感细腻,大人小孩都喜欢吃。
做蛋糕
时要注意的3点 1...
怎样做蛋糕才能松松软软的呢?
视频时间 00:35
怎样
蒸
蛋糕松软
视频时间 02:47
新手学
做蛋糕的
步骤不要烤箱
答:
松松软软
,口感细腻,潼姐表示很满意,超喜欢吃 新手学
做蛋糕的
步骤不要烤箱3 电饭锅蛋糕的做法 准备好所有材料 蛋黄蛋清分离,蛋黄中加入牛奶、玉米油搅拌均匀 筛入低筋面粉拌匀 蛋清中分3次加入细砂糖打发至硬挺,打蛋头能拉出垂直小尖角即可 取1/3蛋白霜加入蛋黄糊中拌匀,倒入蛋白霜盆中翻拌均匀...
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