馄饨的包法有几种？

Question

如题所述

Answer 1

Answer 2

1、元宝形
　　 步骤一：肉馅放在小馄饨皮上。
　　步骤二：沿对角线折成三角形。
　　步骤三：在其中一角沾点水。
　　步骤四：将另一角折叠上去成抄手状。
　　步骤五：将两端拉整齐使馅料在中间鼓起，形成两端翘起的元宝造型。
　　2、枕包形
　　步骤一：馅料放在厚的大馄饨皮中间。
　　步骤二：对角相互对折。
　　步骤三：左边抹少许水后折上来。
　　步骤四：右边也抹少许水搭上去。
　　步骤五：让封口朝下，反扣朝上放(宽度可以自行调整成长方形或正方形)。
　　3、伞盖形
　　 步骤一：将肉馅用刮刀抹一层在薄的大馄饨皮上。
　　步骤二：用指尖将边上四周聚拢。
　　步骤三：左边抹少许水后折上来。
　　步骤四：再用虎口捏紧封口。
　　步骤五：反扣成形，即为伞盖式馄饨的两种成品。本回答被网友采纳

Answer 3

1、元宝形
将两端拉整齐使馅料在中间鼓起，形成两端翘起的元宝造型。

2、枕包形
让封口朝下，反扣朝上放(宽度可以自行调整成长方形或正方形)。

3、伞盖形
反扣成形，即为伞盖式馄饨的两种成品。

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Answer 4

1、元宝形

步骤一：肉馅放在小馄饨皮上。 

步骤二：沿对角线折成三角形。 

步骤三：在其中一角沾点水。 

步骤四：将另一角折叠上去成抄手状。 

步骤五：将两端拉整齐使馅料在中间鼓起，形成两端翘起的元宝造型。

2、枕包形 

步骤一：馅料放在厚的大馄饨皮中间。 

步骤二：对角相互对折。 

步骤三：左边抹少许水后折上来。 

步骤四：右边也抹少许水搭上去。 

步骤五：让封口朝下，反扣朝上放(宽度可以自行调整成长方形或正方形)。 

3、伞盖形

步骤一：将肉馅用刮刀抹一层在薄的大馄饨皮上。 

步骤二：用指尖将边上四周聚拢。 

步骤三：左边抹少许水后折上来。 

步骤四：再用虎口捏紧封口。 

步骤五：反扣成形，即为伞盖式馄饨的两种成品。

Answer 5

1、元宝形
　　 步骤一：肉馅放在小馄饨皮上。
　　步骤二：沿对角线折成三角形。
　　步骤三：在其中一角沾点水。
　　步骤四：将另一角折叠上去成抄手状。
　　步骤五：将两端拉整齐使馅料在中间鼓起，形成两端翘起的元宝造型。
　　2、枕包形
　　步骤一：馅料放在厚的大馄饨皮中间。
　　步骤二：对角相互对折。
　　步骤三：左边抹少许水后折上来。
　　步骤四：右边也抹少许水搭上去。
　　步骤五：让封口朝下，反扣朝上放(宽度可以自行调整成长方形或正方形)。
　　3、伞盖形
　　 步骤一：将肉馅用刮刀抹一层在薄的大馄饨皮上。
　　步骤二：用指尖将边上四周聚拢。
　　步骤三：左边抹少许水后折上来。
　　步骤四：再用虎口捏紧封口。
　　步骤五：反扣成形，即为伞盖式馄饨的两种成品。