常见辨别方法：
1、对着阳光看，玉里有些云雾状的东西，一团一团的，颜色剔透，像棉絮一样。
2、玉的硬度很高，象金刚石一样，所以可以在玻璃上划出一道道的痕来。
3、玉是凉的，放一根头发在玉石上，用打火机烧，贴着玉的头发烧不断。(有待考证,事实上把头发放玻璃或瓷片上(硅酸盐混合物)燃烧,将发生热传递,燃点未达到,因此不发生燃烧)
4、水鉴别法，将一滴水滴在玉上，如成露珠状久不散开者真玉；水滴很快消失的是伪劣货。
5、舌舐法，舌尖舐真玉有涩的感觉；而假玉则无涩的感觉。
常规的可靠的辨别方法首先是：看、听、测试。其次玉的详细鉴别有三个内容，一是鉴别玉质，二是鉴别人工处理，三是鉴别仿冒品甚至合成品。
拓展资料：
常见的假玉有塑胶、着色玻璃、云石（大理石）、电色假玉以玉粉和水晶加盐水制成的合成班用硝子仿制的玉器等不同的做假方法，其鉴别的手段也有所不同。塑胶的质地比玉石轻，硬度差，一般还容易辨认。着色玻璃也容易区别，只要拿到灯光或阳光下检查，就会看见玻璃里面有不少气泡。
比较难辨的是电色假玉，这指经过电镀，给劣质玉镀上一层美丽的翠绿色外表，很容易误以为是真玉。这时就需要仔细观察，如果上面有一些绿中带蓝的小裂纹，就是假玉。因为电镀时会留下裂纹，行家称为“蜘蛛爪”。也有人说，将电色假玉放置热油中，电镀色就会消退，还其本来面目。
以玉粉、水晶加盐水制成的合成玉是仿深色老坑玉。鉴定方法很简单，即它们的比重不同。天然玉比重3.3－3.4，而人造合成玉比重仅2.8。用手掂掂轻重，或用天平称量即可辨别真假。
用硝子仿制的玉器，看去比玉还洁白莹润。白玉要象硝子那样，才算是高级的。可见，硝子和玉难以分辨。然而真假终究是不同的。就颜色来说，白玉的白色中常常泛青，纯白者极少，硝子则是匀净洁白的纯白色。就玉性来说，玉温润细腻，如脂如膏，硝子虽也温润，莹润之中却难免有贼光。白玉是天然产物，体质很难全部均匀一致，内中玉筋、玉花等。硝子为人工所制，则无上述表象。白玉质地坚实，无气泡可寻。硝子加工再好，常有气泡、气眼外露。弄清这几条，就不会把硝子制品当成玉器了。
参考资料：百度百科-玉
2、水鉴别法：将一滴水滴在玉上，如成露珠状久不散开者真玉；水滴很快消失的是伪劣货。
3、把待鉴定玉器用线腾空吊起来，轻轻敲击，真玉器声清脆悦耳，舒扬致远。假的无美妙声音发出（此法适用于稍薄的玉挂件）。
4、手触摸法：真玉器放在手里一掂，手感沉重，假的掂起来较轻飘。另外，若是真玉用手摸一摸，有冰凉润滑之感。
5、视察法：将玉器朝向光明处，如阳光、灯光处，如果颜色剔透自然就是真玉。
6、舌舐法：舌尖舐真玉有涩的感觉；而假玉则无涩的感觉。
7、放大镜观看：将选购的玉器放在放大镜下观看，主要是有无裂痕，无裂痕者为上乘优质玉，有裂痕者为次之。即使是真玉，有裂痕的其价值亦大减，裂痕越多越明显的，价值也就越低。
8、刀划法：真玉器较坚硬，用削笔刀划无痕迹，假的则较软，刀割见痕迹。刀划的时候应选择玉器的底部或不显眼的部位。另外，部分岫玉玉石由于硬度在2。2—3之间，所以，也可能出现划痕，实际操作时应注意鉴别。
9、真玉器的断口参差不齐，物质结构较密。假的断口整齐发亮，乃玻璃类东西；断口物质结构粗糙，无蜡状光泽的是石头一类，用七倍以上的放大镜细细观察，鉴别其边、角、洞、镂空、刻线的地方，于细微处可发现假货的蛛丝马迹。
其次，对于玉的种类和古玉可采取以下方法加以辨别：
1、对于老玉和新玉，则可从两个方面来鉴别：老玉的表面有一层氧化的玉皮，俗称“包浆”，似梨的皮，与玉的天然色有明显的区别，而新玉是没有的；再者可从雕刻的题材来看，古代玉是等级、权利的象征，以神话的花鸟、人物为多，如龙、凤等。而新的一般以吉祥题材为多。
2、眼观与手摸相结合的鉴别方法——目前在市场上有10元、20元一块的玉，也有价值数千上万的，对此人们可通过上等的玉滋润、透明，有油脂感，捏在手中有温润的感觉，通过放大镜或显微镜，可看到玉的内部呈纤维交织结构，粒度细；而人造玻璃无结构，可以看出气泡。此外，也可在玉不显眼的地方用刀刻，刻得动的必是假玉，刻不动的才是真玉。由于上品的和田玉日趋稀少，每公斤可达数万至十几万元，而一般的青海白玉、俄罗斯白玉等一公斤才数千元，所以有人将此来混充和田玉。这些玉与和田玉的矿物质基本一致，但表面色泽较灰暗、不柔和，时间长了会更加黯淡。
总之，“熟能生巧”，只要平时多阅读玉器鉴赏方面的书籍，多揣摩，多总结，迅速鉴别玉器的真伪也不是难事！本回答被网友采纳