I like apples.
区别：数量的区别，apple是一个苹果，apples是两个及两个以上的苹果。当英语单词为可数名词单数时，前面需要加上定冠词如I like an apple.
其他单词：：bag-bags，biscuit-biscuits，egg-eggs.
众数，或称复数，在语言学中是词素的其中一种，常和单数相对，在没有双数概念的语言中用于标示多于一个的物件，在有双数概念的语言中则表示多于两个的名词数量。
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名词的分类
一、专有名词
例：China(中国)、Asia(亚洲)、Beijing(北京)、the People’s Republic Of China(中华人民共和国)。
专有名词如果含有名词短语，则必须使用定冠词the。如：the Great Wall(长城)。
姓氏名如果采用复数的形式，则表示该姓氏一家人(复数含义)。如：the Greens(格林一家人)。
二、普通名词
例如：teacher老师、tea茶、reform改革。
普通名词又可进一步分为五类：
1、个体名词(Individual Nouns)：单个的人和事物。如car(汽车)、room(房间)、 fan(风扇)、photo(照片)
2、集体名词(Collective Nouns)：一群人或一些事物的名称。如 people(人们)、family(家庭)、army(军队)、government(政府)、group(集团)
3、复合名词(Compound Nouns)：两个或两个以上名词连在一起构成的名词。如passerby(过路人)、brother-in-law(内兄)
4、物质名词(Material Nouns)：物质或不具备确定形状和大小的个体的物质。如 fire(火)、steel(钢)、air (空气)、water(水)、milk(牛奶)
5、抽象名词(Abstract Nouns)：动作，状态，品质或其它抽象概念。如 labor( 劳动)、health(健康)、life (生活)、friendship(友情)、patience(耐力)。
参考资料来源：百度百科-复数
I like apple是错误的，因为名词不能以原形单独出现在句中，要么在前面加冠词，要么变成复数，所以I like apples是正确的。
1、读音：英 [aɪ laɪk ˈæplz] 美 [aɪ laɪk ˈæpəlz]
2、释义：我喜欢苹果。
3、语法：like的基本意思是“喜欢”“喜爱”，指对某人或某事赞赏或发生兴趣，有好感或不厌恶，主要用于使人愉快但尚不至唤起极大热情或迫切愿望的人与事。
4、例句：What's your favourite fruit? I like apples They're sweet. 你最喜欢的水果是什么？我喜欢苹果。它们是甜的。
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like的用法解析：
1、like是表示感觉的动词，不能用于进行体中，也不用于现在完成时，一般不用于被动结构。
2、like表示“喜欢，爱好”时，其后接名词、代词、动名词、动词不定式或that从句作宾语，也可接以“(to be+) adj./v -ed”或动词不定式充当补足语的复合宾语。
3、作“想要”解时，用作like的宾语的动名词可用属格或者宾格的代词，表示其逻辑主体。
4、like作“希望，想”解时，本身就有将来的意味，其一般时就可以表示将来时，故不与be going to连用。
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