十二指肠球部溃疡饮食应注意些什么,能吃鸡、鸡蛋、水果这些食物吗?

如题所述

  1.急性发作期应注意休息,要劳逸结合,避免精神紧张及情绪不稳定。
  2.停止进食一切对胃有刺激的食品,如油煎食品、辛辣食品、浓茶咖啡等。
  3.禁用损伤胃粘膜的药物,如阿斯匹林、消炎痛、保泰松等。
  4.戒烟、戒酒。烟酒可延迟胃炎的好转和溃疡的愈合。
  5.进餐应有规律,“少吃多餐”,可在餐间加吃些饼干和糕点。
  6.不宜过多饮用豆乳等,因此类食品较易引起胀气。
  7.在医生指导下,正确服用各类药物。
  8.定期检查,遇有症状明显变化,应及时就诊检查。
  (上海医科大学 祝善珠教授) [编辑本段]饮食治疗   胃肠湿热证是由于偏食肥腻、辛辣、甘甜食物或饮酒,以及湿邪化热,引起湿热蕴阻肠胃的病证。急性胃炎、慢性胃炎、消化性溃疡、十二指肠炎、吸收不良综合征、溃疡性结肠炎等病常出现或伴有此证。
  1. 胃肠湿热证的临床表现及宜忌食物
  临床表现:
  以胃腑湿热为主的症状:胃部疼痛伴有灼热、烧心感,口干、口苦;以肠道湿热为主的症状:腹痛、泄泻、泻下急迫、泻而不爽、肛门灼热、粪色黄褐而臭;以上两者的共同点是 均有口粘、口渴但不想饮水,小便黄,舌苔黄腻,脉濡数或滑数。
  宜食食物:
  性质寒凉、味淡或苦,具有清热、利湿作用的食物,如莜麦、玉米、薏米、小麦、小米、赤小豆、绿豆、蚕豆、苦瓜、黄瓜、冬瓜、大头菜、空心菜、金针菜、苋菜、莴苣、茭白等。
  忌食食物:
  性质温热,有补益助热作用的食物,如籼米、狗肉、羊肉、鸡肉、河虾、海虾、海参、链鱼、草鱼、荔枝、橘子、刀豆、芥菜、薤白等。
  味辛辣性温热,易助热生火的食物,如韭菜、辣椒、肉桂、干姜、生姜、花椒、胡椒、小茴香、菜茴香、大蒜、白蔻等。
  磁腻味厚,易生湿、加重湿证的食物,如山药、糯米、红枣、蜂蜜、龙眼、花生、西瓜、松子、猪肉、牛奶、枇杷等。
  具有收涩而可滞留湿邪的食物,如乌梅、莲子、石榴、芡实等。
  2.食疗参考方
  a. 赤小豆薏米饮:赤小豆30克、薏米30克,加清水文火炖煮30分钟后取100毫升汁液,再炖30分钟后倒出剩下的100毫升汁液,将两次的汁液搅匀,温饮或凉饮。
  b. 金针冬瓜汤:干金针菜20克,切段,开水浸泡20分钟后与50克冬瓜丝入沸汤,片刻即好,加盐、味精,点几滴香油。
  c. 素烧苦瓜:新鲜苦瓜200克,切丝,先用开水浸泡片刻以去苦味,再入油锅烧炒至九成熟,出锅,勾欠(含有盐、味精)浇汁。
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第1个回答  2013-08-20
有胃溃疡者,在饮食方面有五忌,必须注意:

一忌:冰冻和过热饮食。饮食温度适中,饮茶、汤不宜过热。
二忌:吃多量味精、酸辣及过咸的食物。饮食中以清淡为主,味重会刺激胃酸分泌,少量的生姜和胡椒,可暖胃和增强胃粘膜的保护作用。
三忌:吃太荤、太油和煎炸的食物。饮食中以易消化食物为主,肉类炒煮要熟,蔬菜不要半生。
四忌:饮食没有节制。宜少吃多餐,避免饥饿疼痛,若疼痛时,可吃一两块苏打饼干。
五忌:饮酒和咖啡。特别是酒,对胃刺激过大,会使溃疡恶化
第2个回答  2013-08-20
吃乳酸菌,千百灵,牛初乳,即溶茶,就会好了。。。。
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