北海道の蟹（北海道的蟹）
北海道のカニは极寒の冷たい海に何年もいたもので
他の地域で获れたものとは、また旨みの浓度が违うといわれています。
（北海道的螃蟹由于长年生长在极为寒冷的海里，所以与其它地方捕获的螃蟹相比，美味程度大为不同）
一味もふた味も违った深みがあると言った感じですね。
（每品尝一口都有新的感觉，其美味的深蕴正是如此）
北海の豊富なプランクトンや
海藻に恵まれた环境で育った北海道のカニは
旨みが凝缩された通にとっては、海の宝石とも言えるくらい魅力的なもの。
（北海道海中拥有丰富的
浮游生物和海藻，在这样良好的环境下生长的北海道螃蟹，对于凝聚美味来讲再好不过了。它拥有可以称为海中宝石的魅力。）
冷たい海の中で悠々と年月を重ね、成长した北海道のカニは
いろんな言叶で表现されていますが、やっぱり「美味しいカニ！」と
いうのが一番なんじゃないかと思います。
（在寒冷的海中悠悠地度过年月成长起来的北海道大蟹，可以用数不清的语言来赞美，但是最多的还是“好吃的大蟹”）
各地の百货店などで常に人気を集めている催し物と言えば
「北海道展」。
（说起在各地百货店里时常聚集人气的展览，那就是“北海道展”了）
乳制品、ジャガイモやとうもろこし、いくら、鲑、などなど
北海道展に行くとあれも美味しそう、これも食べたいな！っと
目を肥やす美味しさのオンパレードです。
もちろんお财布のひもは缓みっぱなし！
（有乳制品、马铃薯、玉米、
鲸鱼、鲑鱼等等等等，一去北海道展，便会觉得这也美味，那也想吃。真是令人眼花缭乱的美味大荟萃啊。当然钱包自然也越来越瘪。）
年々来客数もうなぎ登りに増加するばかちだとか･･･。
（每年的来客数也会直线上升）
そんな中、やっぱり一番の目玉は产地直送の海产物、
极上の北海道のカニのセレクトですね。
但是在这之中，最吸引人眼球的产地直送的海产，当然还是北海道大蟹的选择了。
极寒の海で育ったカニは身がギュっとひきしまっていて
とろけそうなほどの甘みと、浓厚なカニエキスに包まれている北海道のカニは
不动の人気を夸っています。
（在极寒的海中长大的螃蟹身体紧绷绷的，拥有让人融化般的香味以及浓厚的蟹精华的北海道蟹，一直保持着极高的人气）