第1个回答 推荐于2017-05-06
最简单的说法,「湿」即是滞留体内的多馀水份。至於「湿」从何来?其一是夏日炎热,大人小孩都爱吃冰泄淇淋、喝冷饮等寒凉食物来消暑降温。在中医学理论中,这些寒凉食物多吃了,会影响脾胃,由於「脾主运化」,即掌管食物营养的转「化」及「运」输。如果脾脏运作有阻滞,体内的多馀水分就不能全部排清。
此外,夏日天气多属潮湿,内外夹攻,人体就较易「湿重」。
怎样才知道你有没有「湿」呢?一个人若「湿重」,表现为倦怠、手重脚重、食欲下降,严重者甚至不想喝水,口有古怪甜味。不过,小孩子因甚为活跃,跳来跳去,出汗机会多,湿重的机会远较大人少,多数在感暑之后,才会出现湿困情况。
要去湿并不难,冬瓜莲叶汤可去暑湿,材料包括:
冬瓜 半斤
鲜莲叶 1片
乾莲叶 5钱(15克)
赤小豆 1两(30克)
扁豆 1两(30克)
生熟薏米 1两(30克)
煲2小时,可供3、4人饮用
每朝饮一杯鲜榨橙汁或奇异果汁,就有不错的去水肿功效
生熟苡米、玉竹、百合、蜜枣、无花果、佛手瓜、瘦肉等煲汤,这种汤既有去湿消肿的功效,又可润肺养颜
生熟苡米不寒不热,可以去湿,有利排水;玉竹可养阴润燥、生津止渴;百合养阴、清热、润肺,兼可治脚气浮肿等症;清甜可口的蜜枣能润肺养颜;无花果可润肺止咳、开胃健脾;佛手瓜则是营养丰富的低热量有机食品,加上甘甜的瘦肉同煲,可口好味
1 、赤小豆已得到科学证明,有利尿功效;冬瓜、莲叶能消暑去湿;扁豆则能健脾去湿;甘温、滞气的糯米、土豆和红薯等不宜多吃。
2 、此时的饮食还宜逐渐转为清淡之品,多食用一些蛋白质含量高的鱼类、瘦肉、豆制品、乳制品等;应选择清淡而富有营养,又能消暑益气的蔬菜,如豆芽、豆腐、蘑菇、木耳、海带、茄子、番茄以及各种绿叶蔬菜。而性味辛温、苦寒的蔬菜,如生姜、辣椒等宜少吃或不吃。
3 、可吃些苦瓜、苦菜、马兰头等带有苦味的蔬菜,既能清热,又有营养。
4 、热气蒸人之际,人的腠理开泄,出汗较多,要注意补充水分,最好多饮凉开水;橘子精、凤梨精、山楂精等,可用冷开水冲饮,而冰棒、汽水等冷饮则宜少吃少喝。这些寒凉食物不但营养低,热量高,更有损脾胃,体质虚弱或容易腹泻人士,应该少吃为佳。
另外,我们还应 “ 因人进食 ” 。有的人体质虚寒,芥菜、西瓜等寒凉食物就不应多吃。本回答被网友采纳