55问答网
所有问题
熬阿胶不用黄酒行吗
如题所述
举报该问题
推荐答案 2014-10-24
最好不要,阿胶是一味非常滋腻的药物,来源是驴皮,所以难免有腥臭的味道。
黄酒是解腻,消除异味的佳品,建议用好的黄酒,甚至是
都不算是浪费。
如果不喜欢黄酒,也可以用陈皮一同熬煮,蒸制,但黄酒是效果最好的。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
当前网址:
http://55.wendadaohang.com/zd/QQec4RIRLL4RGGL8GF.html
其他回答
第1个回答 2014-10-24
用点酒好...
阿胶补血,但有点滞...酒能活血,这样补而不腻...
本回答被提问者和网友采纳
相似回答
阿胶不用黄酒
泡行不
答:
阿胶必须用黄酒浸泡
。因为阿胶质地较硬,黄酒可以软化阿胶,去除阿胶中的异味。并且用黄酒泡阿胶,可以增加阿胶的功效,促进药效挥发。使阿胶易于消化、吸收。主料:阿胶250克;黄酒560毫升。辅料:核桃仁250克;黑芝麻250克;红枣片160克;葡萄干60克;枸杞80克;冰糖160克;干玫瑰花瓣适量。阿胶具体的制作...
阿胶
糕
不用黄酒
可不可以
答:
阿胶糕不用黄酒可不可以 可以用水代替黄酒,但是要注意一次少熬一点,避免发霉
。不用黄酒用水也可以,但是用水的话不宜保存,顶多两三天,如果是用黄酒的话可以保存半年左右。做阿胶糕时需加入黄酒,主要是因为黄酒不仅能通血脉、活血,养血,而且还能够促进阿胶药性发挥。可以选的黄酒种类很多,大多用...
阿胶不用黄酒
泡直接
熬
可以吗阿胶不用黄酒泡直接熬可不可以
答:
1、阿胶在熬制之前必须要用黄酒浸泡
。2、因为阿胶质地较硬,在中药里是一味非常滋腻的药物,且其来源是驴皮,所以难免会有腥臭的味道。而黄酒不仅可以软化阿胶,还可以去除阿胶中的异味,增加其疗效,还能使阿胶保存得更长久。
熬阿胶用
什么黄酒 熬阿胶可以
不用黄酒吗
答:
6. 也可不切小块要吃时挖一勺食用也行。4 黄酒熬阿胶有什么作用 1、
用黄酒熬阿胶
可以增进阿胶的作用,并且有促进阿胶的药效与功能的发挥的作用。2、黄酒是有去腥作用的,因此用黄酒熬阿胶可以去除阿胶本身带有的腥味。3、阿胶中含有丰富的营养物质,因此容易滋生细菌,用黄酒浸泡有杀菌的作用,...
制作
阿胶
可以用开水泡
不用黄酒
泡可以吗
答:
不可以,要
用黄酒
把
阿胶
块放在里面,用一个小点的器皿让黄酒摸过阿胶,再用一个大的器皿放上水放在炉子上
煮
开,等水开后把那个小器皿放在开水上下面别停火,等黄酒开了把阿胶烊化,期间要不断用筷子顺时针搅动阿胶,如果黄酒开得太大了可以把火关小点,等阿胶化了就可以关火了 ...
大家正在搜
用黄酒不泡直接熬阿胶行吗
熬阿胶可以不用黄酒吗
熬阿胶用的黄酒是什么黄酒
熬阿胶黄酒放多了行吗
熬阿胶不放黄酒可以吗
熬阿胶黄酒和阿胶比例
糯米酒可以代替黄酒熬阿胶吗
阿胶块不泡直接用黄酒熬
熬阿胶为什么用黄酒
相关问题
阿胶不用黄酒泡行不
不用黄酒泡阿胶行吗
阿胶除了用黄酒熬,还能用什么熬
阿胶糕不用黄酒,用水熬可以吗?保质期多久?
阿胶不用黄酒泡直接用黄酒熬制作阿胶糕可以么
买了阿胶不喜欢用黄酒熬,可以用什么代替
阿胶糕要不要用黄酒?
做阿胶膏一定要用黄酒吗