做南瓜饼
南瓜饼，想必大家都吃过。但是，大家有没有亲自动手做过呢？今天中午，我在妈妈的指导下，自己做了一次南瓜饼
我先仔仔细细地洗好南瓜，然后，再小心翼翼地把难过切成一小块一小块的，放在锅里烧。等过了几分钟后，我把南瓜从锅里舀出来，放在铁碗里捣成糊。接着，我等南瓜冷却之后，拿出了一些面粉，将面粉弄成一小块一小块的，在每一份中放入一块南瓜，然后再把搅拌好的糊做成一个个南瓜饼。不一会儿，一个个小巧玲珑、晶莹剔透的南瓜饼就呈现在了我的眼前。
不过，这才只进行了一半。接下来就要进行一项“巨大的工程”——炸南瓜饼。
我先打开煤气灶，在在锅里倒上一些油，等油在锅里不停地“吐”泡泡时，我就夹了一个南瓜饼放在锅里炸。突然，锅里响起了噼里啪啦的声音，这是多么美妙的声音啊。过了一会儿，等到声音小了一点后，我才慢慢的挪过去，拿着锅铲吧南瓜饼翻过“身”，等到它的“外套”变成金黄色，并且鼓鼓的时候，就可以出锅了。有了上次的经验后，接下来就很方便了。没过多少，盘子里已经有一堆金灿灿的南瓜饼了。
看着这盘脆脆的南瓜饼，简直让我垂涎三尺。我二话没说，立马夹了一个，“哇，好烫好烫！”我喊了出来。不过，这南瓜饼酥酥的，又香又甜，味道好极了！我就像一匹饿狼一样，饱食着自己的美食。我狼吞虎咽，没过多久，就被我给“消灭“光了。
这次的南瓜饼，因为是我自己做的，特别有意义，也因此才会那么香吧
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做南瓜饼_500字
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前几天，我和妈妈去逛超市，看到超市里的南瓜饼香喷喷的，我想：爸爸、妈妈这么辛苦地工作，我是不是应该做些什么呢！于是，我把这个主意告诉了妈妈，妈妈答应了我，还给我买了做南瓜饼的材料呢！
回到了家里，我就开始做南瓜饼了，做南瓜的材料很简单，只需要南瓜半斤、面粉半斤、一勺糖和适当的水。我先把南瓜的“外衣”脱掉，再把南瓜切成一块块的，给南瓜洗个澡后，将南瓜放入锅中，再加入适当的水把南瓜煮烂后，我放入一个盆子里，再放入一勺糖，半斤面粉一起搅拌均匀，成显橡皮泥状，然后揉成一个个小面团，最后，只剩下煎的任务了。我小心翼翼倒了油，慢慢地把一个小面团放入锅中，油不时地发出“啪啪啪”的声音。我用铲用力地把面团压扁，还时不时翻一翻。煎饼还得注意火候，火候太大，会溅到手，火候太小，煎不熟，南瓜饼的味道越来越浓了，金黄金黄的，不一会儿工夫，南瓜饼做好了！
我迫不及待地尝了一口，“呀！真好吃呀，外酥里嫩。色香味样样倶全”我边尝一边赞叹着。我想：如果爸爸妈妈吃了，一定会夸我的！
那天，我学会了做南瓜饼。做南瓜饼是不容易的，要掌握许多技巧，以后，我还会做南瓜饼给爸爸妈妈吃的，做个孝顺的女儿！
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