为什么蘑菇不能浇太多水

Question

如题所述

Answer 1

蘑菇的水分管理分俩个阶段： 发菌期，培养基的含水量一定要控制在65%左右，过高了菌丝会受到抑制，过低了，会不发菌。 出菇期：培养基的含水量可以控制在65%~68%之间，有利于菇蕾的茁壮成长。 一般小菇喷小水，大菇淋大水。喷水还要看天气而定，阴雨天不喷，晴天或者大风天则需要勤喷。 喷水过头则会导致大量的死菇。所以，这个可是技术活。
第一步，收到菌包后，准备一个大一些的塑料桶或者纸箱（纸箱的话最好在里边垫上一张防水薄膜），在里边倒入一小杯水，把菌包封口处的报纸撕掉，然后将菌包在塑料桶里边。（当然有泡沫箱的话，也可以把这些菌包放在泡沫箱里面）。



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第二步，在桶上面盖上一张报纸，用喷水壶把报纸浇湿，每天早晚各一次（有条件的可以多喷几次，保持报纸潮湿是最好，但是也不要太多水），浇水要注意，只要浇湿报纸就行，尽量避免水浇多了滴到料面上，如果水浇多了，请把报纸拿起，将上面多余的水抖掉。每天浇水的时候把报纸动下，一是能让下面的袋子透气，二是可以看看有没有菇蕾长出来，如果有菇蕾出现，可以适当增加喷水的次数，但还是要注意水量不能大，最好不要淋到料面让料面积水，如果发现料面有积水，要及时把袋子拿出来，把多余的水倒掉。



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第三步，出菇管理：一个星期左右，可以看到已经开始出菇了，当然出菇的时间跟管理有关系，管理好的，菌丝长满后5-7天就开始出菇，空气比较干燥，管理不是太好的，可能要20天左右才开始出菇，这些都是正常的。（出现菇芽之后就不能盖报纸，一定要把报纸掀开，每天要加强喷水保湿）。





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出菇后就要每天勤管理，一定要多观察，因为有菇长出来了，生长就是很快的了，基本三到五天就长老了。（温度低就长得慢，温度高湿度大就长得快)



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第四步，收菇：如上图，像这样的就差不多可以摘了哦。摘了之后，就开始进入下一阶段的管理。这个也很关键哦，很多朋友抱怨回去之后只收了一批菇之后就没见长第二次了，这个就是没有管理到位的原因啦！这里特别要说明的是摘蘑菇，可不是一朵一朵的摘哦，要一整簇的掰下来。（以平菇为例，如下图），掰下之后，要用干净的小刀或着木条把残存的菌柄、死菇清理干净，让出菇口露出新鲜的培养料。

Answer 2

老传统的给蘑菇浇水的方法是使用喷水桶，以喷淋的方式给蘑菇浇水，这样的方法有损伤菌丝体的缺点，现在的工厂化生产则有特定的雾化喷淋方式了，即通过超声波把水雾化后送入菇房，具有效率高，补水的效果好等优点，而且现在也已经有了小型的超声波加湿器了。
效率最差的是浸泡法，把菌棒浸泡到水中，菌丝体会很多死亡，而且栽培袋的营养也会被水析出，所以这个不是好的办法。
盆栽蘑菇一定要保持较高的湿度，这样他才能够生长得更多更好，我们每天早上或者是晚上，在菌包的外面喷洒1到2次水分，如果天气干燥的话，我们可以适当的增加，洒水的次数，但是最好也不要超过五次，尤其是不能让菌包积水，积水的话，我们要尽量让它快速的蒸发。
种蘑菇的要诀就要是保持潮湿，菌包买回来之后小心打开，然后浇一杯水，让整个菌包都潮湿起来，但是要注意的是，不要让菌包里面积水，如果不小心浇多了水，要注意把它给倒出来。不然蘑菇也会容易腐烂哦！等到感觉菌包有些干燥了再浇水，要保持湿润的环境。

平时我们要将蘑菇放置在阴凉通风好的地方，不要放在阳光下面晒，蘑菇很容易长不出来，温度也要控制在5°以上，做好了这些工作之后，蘑菇基本上一周以内就会冒头了哦！

Answer 3

蘑菇的水分管理分俩个阶段：
发菌期，培养基的含水量一定要控制在65%左右，过高了菌丝会受到抑制，过低了，会不发菌。
出菇期：培养基的含水量可以控制在65%~68%之间，有利于菇蕾的茁壮成长。
一般小菇喷小水，大菇淋大水。喷水还要看天气而定，阴雨天不喷，晴天或者大风天则需要勤喷。
喷水过头则会导致大量的死菇。所以，这个可是技术活。本回答被网友采纳

Answer 4

种蘑菇的要诀就要是保持潮湿，菌包买回来之后小心打开，然后浇一杯水，让整个菌包都潮湿起来，但是要注意的是，不要让菌包里面积水，如果不小心浇多了水，要注意把它给倒出来。不然蘑菇也会容易腐烂哦！等到感觉菌包有些干燥了再浇水，要保持湿润的环境。

平时我们要将蘑菇放置在阴凉通风好的地方，不要放在阳光下面晒，蘑菇很容易长不出来，温度也要控制在5°以上，做好了这些工作之后，蘑菇基本上一周以内就会冒头了哦！

Answer 5

因为蘑菇也是有生命的植物，如果水分过大，加上通风不良，会烂根，导致菇叶死亡，影响质量和产量。