灰太狼脸上的刀疤是在《喜羊羊与灰太狼》第一部中的《真饿狼传说（下）》中为了保护羊族，被祖先武大狼给划伤所产生的。
灰太狼穿越回三十年前，帮助小羊建立羊村，成为了小羊心目中的英雄。就在羊村刚刚建好的时候，武大狼带着狼族来到了羊村，这时候羊村的门还没有修好，因为有一块大石头挡住了大门，这个时候灰太狼为了保护小羊。用身体挡在了羊村的大门口，武大狼非常生气，就将灰太狼划伤了。
扩展资料：
灰太狼的童年模样：灰色的皮肤，有一块黄色补丁的帽子，黄色围巾，叉叉的肚脐眼，缺了一块的左耳以及同边缺了一块的牙齿，灰色的脚，与成年之后的灰太狼相差无几。
灰太狼的少年模样（仅《喜羊羊与灰太狼》第一部中的《牧羊犬灰灰》中出现）：身穿白色背心和蓝色运动裤，手臂上肌肉很多，力大无比，脸上没有刀疤，帽子下有一撮多出来的狼毛。
参考资料来源：百度百科——灰太狼
在《真饿狼传说》里面有演到。灰太狼和红太狼从时光机回到过去，为了让狼族祖先抓到羊，使青青草原上的小羊变笨。这时，灰太狼发现脸上的疤没有了。他们来自未来，所以他们知道羊族祖先的行动，顺利抓到了羊。然后，他们飞快地赶回了现代。灰太狼脸上的疤又有了。谁知，羊全都不见了。灰太狼翻书才明白，那次羊被抓住后，狼将他们吃光了，因此羊就灭绝了。灰太狼又独自回到过去，趁晚上将羊全放了。被狼群发现了，追了上来。灰太狼带着羊们到了现在羊村的地方，叫小羊们修羊村。羊村修好了，狼也赶到了。结果羊村门口有块石头挡住了，门关不上。灰太狼便出面阻挡狼群，搏斗中，灰太狼的脸被他的太太太太太爷砍了一刀，形成了一个疤。
灰太狼坐着时光机又回到了现在，但由于武大狼当时把羊吃光了，羊这种动物已经绝种了。所以灰太狼不得不再一次回到武大狼时代，把软绵绵他们救了出来。与武大狼对抗的时候，脸上被武大狼划了一刀，所以就留下了刀疤。
那一集，是灰太狼查到喜羊羊是软绵绵的后裔，所以就和红太狼回到过去，想把软绵绵吃了，这样就没有喜羊羊了。一开始因为他知道历史是怎么发展的，所以带着他爸爸和他爷爷以及狼族的狼一起把小羊们都抓了，等他和红太狼回到现在的时候，发现一只小羊都没了。结果他又回去了，乔装打扮跟软绵绵他们说，让他们安木桥，往河里放食人鱼，结果就在帮助小羊们的过程中，被他爷爷砍伤了脸。
总之这集可搞笑了，灰太狼的奶奶粉红太狼，年轻的时候就经常拿平底锅拍灰太狼的爷爷。