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辣虾的做法步骤图,干锅香辣虾怎么做好吃
如题所述
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推荐答案 2018-06-01
1、剪去虾枪和虾须,保留虾脚;
2、大虾背部用小刀划开,挑出泥肠;
3、锅里加入适量橄榄油,放入大蒜、生姜、葱白、朝天椒、香菜根小火炒香;
4、放入处理好的大虾煸炒至虾身弯曲变红,喷入适量料酒;
5、倒入适量生抽调味;
6、加入适量糖调味,转大火煸干汤汁,起锅前加少许香菜即可。
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干锅香辣虾的做法,干锅香辣虾怎么做
答:
准备食材:基围虾250克、小黄瓜50克、土豆50克、芦笋50克、青椒2个、红椒1个、洋葱50克、料酒2汤匙、白糖1茶匙、盐1茶匙、生抽1茶匙、芝麻油1茶匙、花椒油1茶匙、蚝油1茶匙、豆瓣酱2茶匙、干辣椒5个、姜1块、蒜3瓣、小葱2根、豆豉1茶匙、油适量。
步骤
2 洋葱切片。步骤3 芦笋切段。步骤4 青椒切...
正宗的
干锅虾
是怎样
做的,
怎样做才吃得更过瘾?
答:
第一步:处理虾 先把大虾一个一个去除虾须, 片开虾背
,虾
须在油炸的时候很容易炸糊最好去掉。大虾开背以后,比较容易入味,把大虾处理好放入盆中。加入一勺面粉、一勺生粉、 少许吉士粉。吉士粉是饭店经常用来增香增色的香料粉,调料店都可以买到。让所有的粉料均匀裹在大虾上面,这样炸出来更加香...
正宗
干锅香辣虾的做法步骤
答:
干锅香辣虾的做法
1)海虾用剪子将虾须剪掉,用刀将虾的背部划开,去除黑色的虾线,在海虾身上撒少许胡椒碎,淋少许酒,腌15分钟。2)土豆去皮切小指粗细的条,芹菜洗净切段、洋葱切丝,大蒜整粒拍松,姜切片,干辣椒用剪子剪成小段。3)腌好的虾子轻轻拍少许干淀粉备用。请点击输入图片描述 锅中...
干锅香辣虾怎么做
视频时间 01:46
干锅香辣虾怎么做好吃
答:
1、主料:新鲜
虾
(500g)、鲜藕 (适量)、豆芽 (适量)、土豆 (两个)、香菇 (适量)、芹菜 (适量)、胡萝卜 (适量)、洋葱 (适量)、红辣椒 (适量)2、辅料:熟芝麻 (适量)、熟花生 (适量)、葱姜蒜 (适量)3、准备需要的食材 4、新鲜虾剪去虾须虾脚开背挑去沙线用料酒、盐腌制2分钟。5、...
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