为什么营养素参考值加一起不是百分之百，不是营养素占食品的比例吗？

如题所述

举报该问题

推荐答案 2019-11-01

营养标签的百分比不是占食品的百分比，是指一定量的该食品中营养素占每日推荐摄入量的百分比

温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考

当前网址：http://55.wendadaohang.com/zd/QQRGcFGGRLRLFccFQF.html

第1个回答 2019-11-01

营养素和食品是两个主体。

第2个回答 2019-12-29

请注意区分食品成分表和食物的成分，你的问题在于没有把这两点搞清楚。

第3个回答 2019-12-23

还有水呢，毕竟水是没有卡路里的。

第4个回答 2019-12-23

你说的应该有道理，应该是这样的

相似回答

营养素参考值为什么经常看到有超过100%的?答：营养素参考值是销售的食物中所含某种营养素与中国营养学会给国人的推荐摄入量之比。你说的这个这个一点儿也不奇怪，因为标识超过的这种食物所含有的某种营养素很丰富，即使在100克食物中的含量也超过了中国营养学会的推荐摄入量（就是您见到的那个100％的量，超出的部分，就是超标食用了），那么这种营养...

食品中请问营养成分表是什么?营养成分表中的营养参考值中的百分数指什么...答：营养成分表是标示食品中能量和营养成分的名称、含量及其占营养素参考值（NRV）百分比的规范性表格。营养参考值中的百分数就是营养成分与营养素参考值的百分比。营养素参考值指“中国食品标签营养素参考值”的简称，是专用于食品标签的、比较食品营养成分含量多少的参考标准，是消费者选择食品时的一种营养参照...

营养素参考值是什么意思答：营养素参考值（NRV）是食品营养标签上比较食品营养成分含量多少的参考标准，是消费者选择食品时的一种营养参照尺度。蛋白质的NRV是百分之11，意思是食品中蛋白质的含量占食物营养素推荐摄入量的百分之11.营养标签中营养成分标示应当以每100克每份食品中的含量数值标示，并同时标示所含营养成分占营养素参考...

NRV是占什么的百分比答：“营养素参考值”这组数值是相对于一个健康成年人一天所需摄入能量和营养素的量。选择食物时，如果你就是健康成年人，可以以此做标准，如果是老人或小孩，可以作为一组参考数据。在营养标签上，以每100克或每100毫升或每份食物中营养素含量占营养素参考值（NRV）的百分比来标示，营养素参考值百分比(NRV...

营养素参考值是什么意思?答：前者是后者的一部分。营养素参考值表示一份食物所含的某种营养成分，提供了人体一天需求的百分比，比如100毫升牛奶的蛋白质NRV%为6%，说明提供了用户一天所需要的蛋白质的6%，注意这是100毫升的量，实际上可能喝了1瓶250毫升的牛奶，则提供了用户一天所需要的蛋白质的15%。

大家正在搜

营养素参考值是什么东西营养素参考值是每天吗什么叫营养素参考值营养素参考值代表什么一个鸡蛋的营养素参考值营养素参考值的含义营养素参考值越高越好吗钠的营养素参考值鸡肉的营养素参考值

为什么营养成分表里的营养参考值的百分比加起来总是超过了1？？...

营养素参考值是什么意思

食品中请问营养成分表是什么？营养成分表中的营养参考值中的百分...

营养成份表上的NRV%指的是什么意思？

求教营养成分表的营养素参考值是怎么算的

关于营养成分的NRV 钠是130%，这个是什么意思？是不是超...

营养素参考值

为什么脂肪的营养素参考值会有167%？