第1个回答 2021-01-25
西点不包括咖啡的,传统西点主要包括:蛋糕、面包和点心三大类。包括慕司、泡芙、曲奇、布丁、派等。本回答被网友采纳
第2个回答 2016-05-18
西点分为蛋糕甜点 面包翻糖 统称为西点,咖啡是不属于西点的我之前也不知道去上海蓝丝绒学校学了之后才知道的
第3个回答 2016-05-06
不包括 西点就是点心蛋糕饼干面包一类
第4个回答 2023-10-24
西点一般分三类:烘焙、蛋糕、甜品
不包括咖啡,咖啡属于饮品
第5个回答 推荐于2017-11-22
一年制西点班,学习内容:
1、酥类点心:西饼、曲奇、泡芙、派类、挞类点心
2、奶油裱花蛋糕
3、精美欧式蛋糕
4、时尚陶艺蛋糕
5、常温蛋糕
6、巧克力蛋糕
7、爱心冷冻甜品、法式甜品
8、花样巧克力装饰
9、软质面包、硬质面包、松质面包
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