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西点的分类是什么?西点包括咖啡么?
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第1个回答 2020-02-19
西点不包括咖啡的,传统西点主要包括:蛋糕、面包和点心三大类。包括慕司、泡芙、曲奇、布丁、派等。
第2个回答 2020-02-11
广义上来说,西餐主要分西式热菜,冷菜,西点。也就是说,西餐是包括西点的。这其中,热菜的前景最好,西点需要过硬的技术。
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