好吃的东西:兴盛德花生、白记花生糕、马豫兴桶子鸡、科技炸鸡、鲤鱼焙面。
好玩的地方:清明上河园、包公祠、铁塔、宋都御街、樊楼
开封隶属河南省,位于黄河中下游平原东部,地处河南省中东部,西与省会郑州市毗邻,东与商丘市相连,南接许昌市和周口市,北依黄河与新乡市隔河相望。
开封古称老丘、大梁、陈留、东京、汴京、汴梁等,简称汴,汉初避汉景帝刘启名讳,更名为“开封”,这便是“开封”的由来。1938年日军占领开封,省会西迁,次年日伪在开封成立河南省政府。1945年日本投降,国民党政府恢复开封原来建置。 1954年省会由开封迁往郑州,开封改为省直辖市。
2013年10月26日起,电信同城郑州开封共用0371区号,开封原号码前加2数字0378区号退出历史舞台。在中原城市群的总体规划中,提出将开封作为 郑州都市圈的功能城市,将郑州的部分教育职能逐步向开封转移,在郑州不再增加高等教育用地,使开封成为郑州都市圈的教育基地,实现一体化发展。
2014年9月,国务院批复开封市部分行政区划调整,撤销开封县,设立开封市祥符区,同时还撤销金明区,并入龙亭区。