野鸡不是保护动物。
野鸡，是动物学上雉鸡类动物的俗称，据说汉代吕太后名雉，为了避讳，汉高祖下令将雉鸡改为野鸡称呼。雉，也称“雉鸡”，通称“野鸡”。
因雄雉颈部有较宽的白色羽毛环绕，故学名“环颈雉”，又名山鸡、雉鸡。雄雉重1~1.5千克，羽毛色彩鲜艳，尾羽40~50厘米，有黑褐相间的横纹，两颊绯红，颈部紫绿色。雌雉重1千克左右，夹杂着黑栗及沙褐色，尾羽较短，一般不超过30厘米，无绿颈和白环。
扩展资料；
野鸡适应性广，抗寒，耐粗生活环境从平原到山区，从河流到峡谷，栖息在海拔300～3000米的陆地各种生态环境中，夏季能耐受32℃以上高温，冬季零下35℃也能在冰天雪地行动觅食，饮冰碴水，不怕雨淋。
集群性强繁殖季节以雄雉鸡为核心，组成相对稳定的繁殖群，独处一地活动，其他雄雉群不能侵入，否则开展强烈争斗。
自然状态下，由雌雉鸡孵蛋，雏雉鸡出生后，由雌雉鸡带领初生的雏雉鸡活动。待雏雉鸡长大后，又重新组成群体，到处觅食，形成觅食群。群体可大可小，因此，人工养殖的雉鸡，可以适合大群饲养环境，但密度过大时，妨碍采食，常发生互啄现象。
参考资料来源；百度百科-野鸡
野山鸡属于国家二级保护动物。野山鸡曾经被人们当作动物界的“人参”而大肆猎杀。所以在2008年的时候，野山鸡成为了我国的二级保护动物，非法捕杀者都会受到法律处罚。
国家对于野山鸡的大力保护，使得很多非法捕杀的人不敢轻举妄动，所以极大地改善了猎杀野山鸡的情况。虽然目前野山鸡的数量是有所上涨，但是绝对不能够用很多来形容现在农村野山鸡的数量，这和以前相比还是差很远的。另外，想要吃点野味的还是到正规的途径购买的好，不要自己捕捉，不然就触碰法律。
扩展资料：
野山鸡自身的适应能力十分强，可以在零上40摄氏度或者是零下15摄氏度的环境下生存。加之野山鸡的生活范围十分广，不论是在山区还是荒野我们都可以随处见到野山鸡。又因为野山鸡常吃豆制品和农作物的茎、叶等东西，所以在我国一些农村地区就十分常见野山鸡了。
另外，在前几年经济不够发达，人们的饮食也不丰富，所以野山鸡经常被人们端上餐桌。但是近些年来，随着人们生活水平的逐渐提高，肉类对于人们来讲成为常见的食物。所以，就很少会有人去捕猎野山鸡了。
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