玉米能和胡萝卜一起煮排骨吃吗？

Question

如题所述

Answer 1

能，对营养缺乏的人有很大的帮助！有具体的做法可以参考看看！

食材：排骨 500g ， 胡萝卜 150g ，玉米 150g。
辅料：盐 适量， 姜 适量。
步骤 ：1.将买回来的排骨切段之后洗净飞水
2.将买回的玉米和胡萝卜洗净
3.将玉米和萝卜切块备用
4.将去沫和血水后的排骨沥出加姜切片
5.煲内加入适量清水后将排骨和姜片一起下入，开大火进行烹调
6.汤滚开后改小火，煲一个半小时左右
7.待排骨煲熟透后下入玉米和胡萝卜
8.胡萝卜和玉米比较容易熟，我在家煲了不到半个小时就关火
9.上桌享用啦
小知识：排骨飞水去血水和浮沫之后，冷水下煲这样煲出来的排骨上的肉特别嫩，一点都不柴。

Answer 2

玉米能和胡萝卜一起煮排骨吃。
和胡萝卜相克的食材：
胡萝卜+山药：胡萝卜中含维生素c分解酶，若山药同食，维生素c则被分解破坏。
胡萝卜+西红柿：维生素C丰富的食品搭配合吃，就会把维生素C破坏。
胡萝卜+醋：胡萝卜素就会完全被破坏了。
胡萝卜+杏：身体不适。
胡萝卜+白萝卜：胡萝卜含有抗坏血酸酶，会破坏白萝卜中的维生素C，使两种萝卜的营养价值都大为降低。
胡萝卜+山楂：胡萝卜富含维生素C分解酶，若含有丰富的维生素C的山楂与含有维生素C分解酶的食物同用，维生素C则易被分解破坏。
胡萝卜+白酒：一起吃易使肝脏中毒。
胡萝卜+水萝卜：萝卜主泻、胡萝卜为补，所以二者最好不要同食。本回答被网友采纳

Answer 3

胡萝卜和白萝卜，和玉米一起炖排骨可以的：
材料
排骨500g，甜玉米一根，胡萝卜一根，生姜适量，料酒1茶匙，排骨炖料一包，白醋几滴，盐适量
做法
1.排骨500g，甜玉米一根，胡萝卜一根，生姜适量切片，料酒1茶匙，排骨炖料一包，白醋几滴，盐适量
2.玉米切块备用；胡萝卜同样切成块
3.放半锅清水，放入洗净的排骨，用大火烧开，此时汤面会出现一层泡沫，这就是被煮出来的血水，关火，把排骨捞出洗净
4.砂锅放适量水烧开（一次放够，中途不再加水），把排骨、玉米和姜、料酒、排骨炖料包放入，用大火烧开后转小火
5.这时加入几滴白醋，不仅可以让排骨中的钙溶入汤汁中，还能使汤味更加鲜美。醋不要加多了，否则排骨就该变味了
6.小火煮一小时后，再放入胡萝卜，小火再煮1小时，放盐调味即可

Answer 4

可以的，玉米可以和胡萝卜一起煮排骨吃，会很好吃

Answer 5

很高兴能回答这个问题！玉米和胡萝卜一起煮排骨吃是一道很有营养价值的汤水，玉米含有丰富的碳水化合物，增强人体新陈代谢，胡萝卜含丰富的胡萝卜素，能提高视力水平，加上排骨有优质的蛋白质脂肪，可维护骨骼健康。