用筷子是否是理性文明的象征。而西方的刀叉则是暗藏着对武力的崇拜。
两根筷子,一阴一阳,阴阳合二为一,便是一双。手持筷子时要用到拇指、食指、中指三根手指,拇指在上,食指在中间,中指在下,是天地人“
三才”之象。
我们小时候吃饭时,便要跟父母学会用筷子。关于餐桌上使用筷子的礼仪,比如夹起的菜不能再放回到盘子里、不能用筷子对别人指手画脚、不能抢筷子、在桌上要等长辈动筷子后,晚辈才能动筷子等,这些都是从古至今流传下来的优秀礼仪。
一双筷子传承着
中华文明的魂魄,当我们拿起筷子吃饭时,不经意间,便承担了
华夏文明流传数千年的责任。
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