如何提高服装厂的质量和产量？

Question

我是一中型服装厂老板的外甥，现老板叫我管理。我对服装一窍不通，现厂里很忙，每天加班到晚上12点，但质量和产量跟不上返工很多。我觉得员工素质很差，不听主管的指导只管自己的产量，他们都是论件工。请哪位服装界行家和经理厂长们给予指导、出主意，谢谢！！

Answer 1

制度 制度 去看看海尔是怎么成长起来的 90年代 海尔厂长就可以一次性砸掉几十台冰箱 就是应为员工做的质量不好 当然不是叫你去烧衣服 你可以和工资 奖金等等 培养有发展潜力的员工来当师傅 让那些有技术的不听话的 感到压力 他们就会老实了 要让他们知道 厂里没他们照样能转
回答者： cb40 - 助理 三级
4-19 02:06
我以前是开职业装公司的，经常联系服装厂代加工服装，服装厂忙是正常的，我也觉得服装厂生产的质量很差，甚至都不如现货质量好，我建议你花点心思了解下工人，哪些方面不足就提高哪方面，具体的说从以下几个方面着手：首先，在外面挖几个外面素质好的师傅来，让现成的工人看看，然后转换工资机制，制定各个岗位的岗位责任和加工标准，质量不过关，坚决扣钱，然后设立几个组，建立内部竞争制度，组长责任制，质量不过关，组长跟着倒霉，这样质量就能抓上去了，质量上去后，返工率跟定会下降，从另一个角度讲，会提高一点点效率的，但是主要的提高了客户信誉度，慢慢的速度就会上去的！建立组织结构，抓住管理几个人才，其他的工人由组长管，主要是工人不好管理，P大点本市还总装，最让人看不上！我也是片面之词，但愿给你点思路。
回答者： 大天洋 - 初入江湖 二级
4-19 02:10
你好 我是烟台一服装厂的
其实我刚开厂的时候也因为这个问题而苦恼。
对于质量：每个客户或者每个款式的衣服要求质量都不一样，所以质量也是按每个客户（款式）而定。还有返工多不影响整体的质量，不出大问题的话一般的返修都能修好。但是一批活返修出30%以上的话，我建议你还是多多抓一抓缝纫车间的干部。
你是经理人，别太逼着工人抓质量提高产量。我建议你主要还是逼那些干部层的职员。
对于产量: 产量的主要因素就是缝纫班长。安排工序好不好直接影响到产量。为什么一样的款式别的厂一天出800我的厂一天出500。仔细观察的话工序的安排大不一样。因为这个问题我连续2个礼拜几乎天天跑别的服装厂待3-4个小时研究。呵呵 我换过的班长现在数起来也有8-9个了。现在的班长每个月薪水快到4000元，看起来很高，但是算起来还是她给我挣出来的。
管理也很重要；看经理人怎么管理干部职工而全面影响一个服装厂的所有面貌。
还有一点就是计件工比级别工难管，我建议你在全体工人面前开个会，对工人定个赏罚制度。赏罚制度很简单，偷懒不干活；不在规定时间内生产出指定的产量；返修率超过30%以上 等都得罚。干部职工罚的当然要多。 有质量，出产量，返修率低于20%一下的都得赏。赏的时候别怕钱多了，这个流水线这个月赏了多少，下个月你挣得钱能翻倍。赏的时候也是多赏干部职员。
还有一点就是现在的缝纫工都认为服装厂多，上哪都能找个工作。别惯毛病，不按照公司制度的一律罚款，不爱干打辞职走。（现在缝纫工好招，趁这个机会赶紧把公司打理好。）慢慢的剩下的工人对你对公司忠。

最后我想和你说多去研究工人的心理也是最为重要的。

不懂服装行不要紧，管理的道路你自己好好开拓。希望我的建议和意见能给你带来帮助，我不知道你们公司或者地区的工人的心理所以仅为参考；后果自负。呵呵

Answer 2

以最小的支出获得最大的利益。
在同等的社会时间下，同类制造业中，要增加自己的商品产量，获得最大利润。首先，采用先进的技术是必不可少的。其次，加强自身的企业运作管理。 同时加强成本管管理，达到最优效率。所谓质量的好坏在于企业自身生产水平和监督管理的好坏，可以选择与同类产业中较好的企业合作，借鉴，从而优势互补。