豆腐与豌豆粉可以同时吃吗?

Question

如题所述

Answer 1

        可以同时吃。豆腐与豌豆粉是一个种类的食品，不犯冲突。以下是与豆腐相克的食品，我们在平时应该注意的：
　   与豆腐相克的食物：　

豆腐与芹菜；忌与酸醋同食，否则易损伤牙齿；不可与黄瓜同吃；豆腐与茭白，同吃易形成结石；豆腐与蜂蜜，蜂蜜与豆腐同食易腹泻；豆腐与橘子，严禁与橘子同吃，否则易患甲状腺肿；豆腐与南瓜；不可与富含维生素C的蔬菜、水果同吃；不可与羊肉同吃，同吃易发生黄疸和脚气病(维生素B1缺乏症)；豆腐与韭菜；不可与牛肉同吃，同吃会令人发燥上火；豆腐与竹笋，同吃易生结石；不可与糖、羊肝同吃；豆腐与甘薯；不能与柿子同吃，两者相聚后会形成胃柿石，引起胃胀、胃痛、呕吐，严重时可导致胃出血等，危及生命；不宜与香蕉同吃；豆腐与芥菜；不可与鲫鱼同吃，否则易引起水肿。小葱不要拌豆腐，菠菜不要与豆腐一块煮汤，因为小葱和菠菜中的草酸易与豆腐中的钙结合成难以溶解的草酸钙，影响人体对钙的吸收，长期食用易导致结石。

Answer 2

豆腐与豌豆粉可以同时吃，互不相克。
豆腐不宜与以下食物同吃：
1、豆腐+葱：形成草酸钙，造成了对钙的吸收困难，导致人体内钙质的缺乏
2、豆腐+茭白：易形成结石
3、豆腐+蜂蜜：易导致腹泻
4、豆腐+菠菜：菠菜中的草酸与豆府中的钙形成草酸钙，使人体的钙无法吸收
5、豆腐+比目鱼：增加蛋白质的吸收率

Answer 3

不可以，豆腐里的蛋白会被豌豆粉中的乙素子分解

Answer 4

豆腐先在淡盐水里泡（使其不易碎），豌豆粉加少许米粉（大米磨的粉），两汤匙下一碗半水，煮滚，放凉，让它结成块后，与豆腐切成同样大小的块。锅中烧油，加肉末（剁时加鸡粉一起剁能时味道口感更好），蒜末，辣椒丁爆香，加适量水煮滚，把豆腐和豌豆冻加入烧制5分钟，调味，加水淀粉勾芡出锅。

Answer 5

当然可以呀