宁波市场哪种鱼销得多？

Question

如题所述

Answer 1

浙江省宁波城区居民2011年到底吃了多少海鲜？哪种鱼吃的人最多？据占城区水产品交易总量80%左右的江东水产批发市场统计，去年，宁波市民消费海水产品25万多吨，成交额24亿多元，比2010年分别净增8万多吨和6亿多元。按宁波城区百万人口计算，人均年消费80多公斤。宁波人消费眼光多看中10大鱼类，除带鱼、黄鱼、鲳鱼、海蟹外，还有海鳗、虾、海虾、鱿鱼、青鱼、梅鱼。去年，这10大鱼类的总消费量达14.24万吨，占水产品消费“半壁江山”还绰绰有余。值得一提的是，带鱼、黄鱼、鲳鱼名列前三位。据了解，去年一年，宁波人吃带鱼、黄鱼、鲳鱼的总量达5.7万多吨，几乎占甬城100多种水产品销量的20%以上。统计数据显示，在受市民青睐的10大鱼类中，带鱼消费2.19万吨，较2010年净增5000多吨！去年一年，宁波“蟹”市十分热闹——一年海蟹消费近1.6万吨，排行榜从之前的第五位悄悄地“爬”到第四位。但是，前几年一直排名靠前的鲜墨鱼已然“榜上无名”。究其原因，其一，是资源缺少；其二，是宁波人十分喜欢吃的带“蛋”墨鱼极为少见；其三，相貌、口味相似的鱿鱼消费大幅度上升。去年，鱿鱼消费量达近1.2万吨，名列第八名。以前风行一时的青鱼已名列第九位，快退出前十名了！