维生素A的功能

Question

如题所述

Answer 1

维生素A：有维护皮肤细胞功能的作用，可使皮肤柔软细嫩，有防皱去皱功效。维生素A主要作用是保持皮肤、骨骼、牙齿、毛发健康生长，还能促 进视力和生殖机能良好的发展。要摄取维生素A，除全乳制品、动物肝脏、肾脏、蛋、鱼肝油之外，多食用色泽鲜艳的蔬菜和深绿色疏菜，例如芹 菜、南瓜、萝卜等疏果皆含有丰富的维生素A，其中胡萝卜更是佼佼者，多吃不但令粗糙皮肤恢复正常，也能治夜盲症和降低血压。缺乏维生素A，可使上皮细胞的功能减退，导致皮肤弹性下降，干燥，粗糙，失去光泽。维生素A含量丰富的食物有动物肝脏、奶油、黄油、胡萝卜、白薯、绿叶蔬菜、栗子、蕃茄等。

Answer 2

1、视觉功能

维生素A经典的或最早被认识的功能是在视觉细胞内参与维持暗视感光物质循环。视网膜上的杆状细胞含有的视紫红质，是由11-顺式视黄醛与视蛋白结合而成，其对暗光敏感。

2、维持皮肤粘膜完整性

维生素A是调节糖蛋白合成的一种辅酶，对上皮细胞的细胞膜起稳定作用，维持上皮细胞的形态完整和功能健全。

3、细胞核激素样作用

维生素A通过细胞核内类视黄酸受体，调节和控制细胞核内信使RNA的激活与表达。

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扩展资料

1、胡萝卜中的胡萝卜素能在体内转化成维生素A，只要在氧化酶的作用下就可以转换，而我们人类的肝里就有这种氧化酶。胡萝卜对眼部肌肤也有很好的针对性滋润帮助，因此，胡萝卜也是黑眼圈患者摆脱熊猫眼的绝佳食物。

2、红皮黄心番薯，含有丰富的胡萝卜素，其经人体吸收后转化为维生素A，具有滋润肌肤的功效。除此之外，番薯还具有祛除体内肺胃热，生津止渴，调和身体体液，以补中和血，从而使人的皮肤恢复健康的红润的肤色。

3、西红柿中含有丰富胡萝卜素，可以在体内转化为维A。具有清热止渴，养阴凉血的功效，能够帮助平抚肌肤皱纹，使皮肤恢复细嫩光滑，因此，皮肤干燥起皱的人可多吃西红柿，恢复肌肤光彩美丽。

参考资料：/baike.baidu.com/item/%E7%BB%B4%E7%94%9F%E7%B4%A0A/192716?fr=aladdin#5"target="_blank"title="只支持选中一个链接时生效">百度百科-维生素A

Answer 3

Answer 4