猕猴桃到底能不能放冰箱里?为什么?

如题所述

猕猴桃可以放冰箱。

猕猴桃是可以放在冰箱里的,而且硬的猕猴桃放在冰箱里冷藏至少可保存一个月左右,如果是已经软了的猕猴桃,那就保存不了几天,需要尽快吃掉。

但是,如果不需要长期保存的话最好还是不要放在冰箱里的,因为温度太低的话会一定程度上破坏猕猴桃的营养,而且就放在通风干燥的地方也可放十天左右。

扩展资料:

猕猴桃保存方法

1.放冰箱保存:生猕猴桃放在冰箱里(1~5度左右)可保存一个月左右,要吃的时候提前几天拿出来催熟,可将要吃猕猴桃和成熟的香蕉、苹果放在一起变软后即可食用。

2.阴凉处保存:将猕猴桃放在盒子或塑料袋中,最好不要完全密封,然后放在阴凉处,但不要放在通风处,因为容易流失水分,使硬的变的更硬,软的变的没有水分。

参考资料来源:凤凰网-过节家里收到很多猕猴桃 咋吃咋保存更科学

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2020-10-08

     不是所有的水果都适合放入冰箱,猕猴桃可以放冰箱里保存吗?

猕猴桃能放冰箱。猕猴桃和其他的水果一样,在买回来之后可直接放进冰箱中的保鲜层中,和蔬菜一起存放,可保存2~3个月不会变质,当然这段时间内也不会后熟,想吃时需提前几天将猕猴桃取出,放在室温里进行后熟。

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猕猴桃是很耐贮藏的水果,在1-5`C的冰箱内一般可贮藏保鲜达3-6个月。

一般普通家庭在购买猕猴桃多半在几斤左右,可以放在常温下的密封盒子中两周左右,在这段时间猕猴桃会逐个慢慢变软,每天约有两三个左右就可以食用,吃完后再购买。这是多数家庭吃猕猴桃的方式,因为不可能一次就买几十斤或几百斤,这主要是猕猴桃不易存放,也不是一两天或一两周就能吃完。

猕猴桃放在冰箱里(5度左右,和其它水果或蔬菜放一起)可保存一个月左右。要吃的时候提前几天拿出来,按下面方法使果子变软后就可以食用了。

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购买猕猴桃后,应将其放在阴凉处。将猕猴桃放在盒子或孰料袋中,最好不要完全密封(如果完全密封,下次打开时会有一股烂酒味)。最好不要将猕猴桃放在通风的地方,这样容易使其内容的水分流失,使硬的变得更硬,软的变得没有水分。约两三天后就有软些的果子可以吃了(购买时一般是硬的果子)。

当挑出软果子后,应当还原不完全密封的盒子。如果在挑软果子时发现变软的很多,一时吃不过来,可以将盒子或袋子打开盖子或敞开袋子口。如果两三了还没有变软的果子,可以放一个苹果或香蕉到猕猴桃中,把盒子或袋子再密封点。

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说明:一般情况下要及时挑选出软的猕猴桃,就算不吃也不要将软的和硬的长期放在一起,这样不利于猕猴桃的长期保存。当然,如果你想所有的桃桃熟的快一点的话也是可以的。

第2个回答  2018-12-22

猕猴桃是可以放冰箱的。

一般只要放置到保鲜层就可以了。在通常情况下,可以放3个月左右。

不过,只要猕猴桃比较熟了,就要多注意一下。记得把熟果吃掉,否则熟果和生果在一起,很容易催熟其他生果。导致其他生的一起熟了,到时候吃不完,就浪费掉了。

要是吃不完,建议就是把生果和熟果分开放置。这样可以让生果保存长一点。

猕猴桃富含维生素c,是熟果比较软,只要剥皮便可食用。生果通常很硬,这种情况下,不能食用。只能慢慢等它成熟了,才可以吃。

第3个回答  2017-05-02
猕猴桃是可以放在冰箱里保存的。
1.猕猴桃放在冰箱里(5度左右,和其它水果或蔬菜放一起)可保存一个月左右。要吃的时候提前几天拿出来,按下面方法使果子变软后就可以食用了。
2.购买猕猴桃后,应将其放在阴凉处。将猕猴桃放在盒子或孰料袋中,最好不要完全密封(如果完全密封,下次打开时会有一股烂酒味)。最好不要将猕猴桃放在通风的地方,这样容易使其内容的水分流失,使硬的变的更硬,软的变的没有水分。约两三天后就有软些的果子可以吃了(购买时一般是硬的果子)。
3.当挑出软果子后,应当还原不完全密封的盒子。如果在挑软果子时发现变软的很多,一时吃不过来,可以将盒子或袋子打开盖子或敞开袋子口。如果两三天还没有变软的果子,可以放一个苹果或香蕉到猕猴桃中,把盒子或袋子再密封点。
当买回的猕猴桃鲜硬不能食用时,可采取下列方法催熟:
1.提高放果的环境温度。猕猴桃存放环境温度越高,果实新陈代谢越活跃,后熟越快。
2.增加乙烯浓度,促进果实后熟。把猕猴桃鲜果装入塑料袋内,再把切开的梨或苹果同袋混装,然后将袋口密封3~5天,即可后熟食用。一般每公斤猕猴桃放一个切开的梨或苹果,装入的梨或苹果越多,催熟效果越好。经过后熟的果子如已变软,即可剥皮食用。对仍不能剥皮的可用切削皮食用。
第4个回答  2013-07-26
猕猴桃拿回家后,放置在阴凉处。
放置在外面可保存两个星期。
注意:不可将猕猴桃拿出放置通风处,这样水分流失,就会越来越硬。正确的方法是,放置箱子中,挑选处软的可食用的猕猴桃后要将箱子盖好。
放置冰箱可保存二到三个月。要吃的时候提前几天拿出来,放置密封处变软就可以食用啦。
另外,大家要及时挑选处软的猕猴桃,就算不吃也不要将软的和硬的长期一起放,这样不利于猕猴桃的长期保存。当然,如果你想所有的桃桃熟的快一点的话也是可以的。。。本回答被网友采纳
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