煮福州鱼丸的话，怎么才算熟？

是不是鱼丸胀起来就算呢？还有呀，我煮的时候胀起来了，但是没看两下，它就瘪了，这是怎么回事呢？

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推荐答案推荐于2017-11-25

鱼丸胀起来就算好了。开锅后因为热气散掉，鱼丸会变小，这是正常现象。

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第1个回答 2013-07-28

鱼丸丸浮在水面上以後就可以捞起乃叻喔...

第2个回答 2013-07-28

丸子浮上水面就算熟了。

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福州鱼丸怎么煮好吃答：味精、胡椒粉或者醋。鱼丸煮到膨胀浮在水面上即可，一般五分钟左右就可以捞出。此外，还要注意水快开未开时放入鱼丸，火开到6、7分大小，避免鱼丸煮散。鱼丸做好后可以撒点葱花，加点汤汁，味道会更鲜美。以上是煮福州鱼丸的一种方法，具体操作可能会根据您的口味和实际情况有所调整。

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