有了解山东地摊小火锅学习制作的方法?

在山东荷泽步行街后巷小吃街.吃过的一种地摊式的小火锅.自己选菜.火锅底料免费.在烧蜂窝煤的小炉子上的那种?

只要你有设备,根本不用学,火锅底料是在商店买的,一般都买四川火锅底料,超市和副食商店都有,最好是买四川、重庆生产的,一般情况下一包不超过5块钱,在锅内烧开水,把火锅底料加进去,开锅即可。
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