宝宝一周早餐不重样10分钟蔬菜饼

Question

如题所述

Answer 1

宝宝一周早餐不重样10分钟蔬菜饼

番茄娃娃菜饼

食材：

番茄1个/娃娃菜/鸡蛋2个/面粉25g

做法：

娃娃菜焯水剁碎；番茄切十字开水烫后去皮剁碎；所有食材混合，搅拌均匀；锅中倒油，倒入适量面糊，煎至两面金黄

黄瓜厚蛋烧

食材：

黄瓜、鸡蛋

做法：

鸡蛋搅拌；锅中刷油，最小火倒入蛋液，快凝固时卷起；最后一次倒入蛋液前放入黄瓜片；再倒入最后的蛋液，半凝固时卷起；四面煎一煎，出锅切块

菠菜厚蛋烧

食材：

菠菜、鸡蛋2个、胡萝卜

做法：

鸡蛋打入容器中搅拌均匀；蔬菜焯水切碎加入搅拌均匀；锅中刷油，最小火倒入蛋液，快凝固时卷起；最后一次倒入蛋液，快凝固时卷起；再倒入蛋液，至蛋液完；四面煎一煎，出锅切块

蔬菜鸡肉饼

食材：

淀粉10g、鸡蛋、胡萝卜20g、西兰花20g、鸡肉100g、葱

做法：

胡萝卜和西兰花焯水切碎，鸡肉腌制后切碎；所有食材混合，搅拌上劲；取出适量压成三角状；锅中刷油小火煎至两面金黄，盖盖子小火煎熟

米粉香蕉饼

食材：

米粉30g、鸡蛋、香蕉

做法：

鸡蛋打散，少量多次加入米粉，搅拌均匀；香蕉切条状；手沾水取适量摊平，中间包入香蕉条，收口；锅中倒油，放入饼煎至两面金黄

牛油果米粉软饼

食材：

米粉35g、鸡蛋、牛油果90g

做法：

所有食材加入料理机，搅打均匀，装入裱花袋；挤入铺好油纸的烤盘中；烤箱提前预热，150度烤20分钟即可