杏仁每天可以吃多少?

听说吃杏仁健脑但吃多了也不好,到底一天可以吃多少?

杏仁每天不超过10个,且不要长期吃。

苦杏仁不可以大量食用,一天不要超过10粒。在食用苦杏仁的时候,一定要先在水中浸泡多次,并加热煮沸,减少以至消除其中的有毒物质。同时,一定要去皮、去尖(胚芽)。

扩展资料:

杏仁分为甜杏仁及苦杏仁两种。中国南方产的杏仁属于甜杏仁(又名南杏仁),味道微甜、细腻,多用于食用,具有润肺、止咳、滑肠等功效,对干咳无痰、肺虚久咳等症有一定的缓解作用;北方产的杏仁则属于苦杏仁(又名北杏仁),带苦味,多作药用,具有润肺、平喘的功效,对于因伤风感冒引起的多痰、咳嗽、气喘等症状疗效显著。

甜杏仁是一种健康的干果,不仅蛋白质含量丰富,而且含有大量纤维素可以增加饱腹感,不想长胖或者想减肥的女性不妨每天吃50克左右的杏仁,有助于控制体重。此外,甜杏仁还含有蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁等营养成分。

而苦杏仁则是常见的药材,有比较明显的止咳平喘功效,对慢性支气管炎、哮喘、肺气肿的患者非常适用。中医古籍记载杏仁还具有“消积、通大肠气秘”的功效。

参考资料来源:人民网——吃苦杏仁真会死亡?杏仁每天吃多少最合适

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  推荐于2017-12-16
一: 苦杏仁营养介绍:

苦杏仁属于药食两用食物。

1. 除含糖量较高外,还含较丰富的维生素B1、维生素C以及多种桔梗皂甙、远志皂甙、前胡皂甙和桔梗聚果糖等。
2. 桔梗皂甙祛痰作用,并能降低胆固醇的含量,增加胆酸的分泌。此外还有解热、镇痛、抗炎、镇静等作用。
3. 桔梗具有祛痰排脓等功效。可作为咳嗽痰多、咽喉肿痛、肺痈吐脓等病症的辅助食疗。

二: 适用人群:

婴儿慎服,阴虚咳嗽及泄痢便溏者禁服。

三: 与苦杏仁相克的食物:

苦杏仁和黄芩、黄芪、葛根相克;不宜与襄草同用。

四:食用特点:

本品内服入汤剂须打碎。
凡外感风邪,鼻塞声重,咳嗽喘急者,可与麻黄、甘草配伍,以宣肺解表,止咳平喘;凡津枯血虚,肠燥便秘者,可与柏子仁、郁李仁、松子仁、桃仁等配伍,以润肠通便;本品常用于虫毒疮疡等症,即可用本品研膏外涂,亦可配伍黄连、黄柏、腻粉、雄黄等杀虫解毒之药。

五: 苦杏仁食疗作用:

苦杏仁品苦、辛,性微温;有小毒。入脾、肺二经。
宣肺止咳,降气平喘,润肠通便,杀虫解毒。主治咳嗽,喘促胸满,喉痹咽痛,肠燥便秘,虫毒疮疡

六: 苦杏仁经典吃法:

北杏炖雪梨
北杏猪肺汤
南北杏西洋菜银耳百合汤
萝卜杏仁煮牛肺
川贝杏仁蒸雪梨
蜜枣西洋菜生鱼瘦肉汤
苹果雪梨生鱼汤
牛奶杏仁粥
雪耳炖木瓜
杏仁蜜瓜田鸡汤

成人每天食用最好不要超过7粒本回答被网友采纳
第2个回答  2019-04-19
杏仁,性甘平,有平喘之功效,但有微毒。一般要经过处理后才可食用,要注意量,没处理去毒的,要慎重!经过加工处理的杏仁,如做拌凉菜的杏仁吃上20颗也可,但也不宜多食。没经过去毒处理的,不要超过5颗,这也要因人而异,有的人对杏仁敏感,就要特别注意了!
第3个回答  2013-08-12
您好!杏仁并不是说吃多了不好!吃多少为好等等!杏仁是健脑和补肾的!它吃多了主要容易使人上火,上火了,就相当于补的效果不好!一天吃个20来粒差不多了吧!根据个人的情况不同的!有的人不容易上火的!祝你愉快!
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