螃蟹和西瓜一起吃会怎样阿？

Question

如题：螃蟹和西瓜一起吃会怎样阿？ 我刚刚吃了西瓜，又吃了螃蟹 朋友说会腹泻，会过敏！…… 请问到底是什么啊？ 哪里过敏？什么症状?

Answer 1

肠胃不适，如呕吐和腹胀日常生活中，通常海鲜和水果可以同时食用。所以，螃蟹煮熟了，西瓜没被污染，可以少量一起吃，一般不会有明显的不良反应。有人认为螃蟹中的五价砷会与西瓜中的维生素C反应生成对身体有毒的三价砷，即砒霜。但实际上，只有当人体一次性摄入20-100公斤的螃蟹时，才会出现这种反应，正常食用一般不会出现这种情况。西瓜含有维生素、磷、钾等人体所需的营养物质。螃蟹还含有丰富的蛋白质、钙、磷和铁。因此，同时适量食用它们可以帮助身体补充营养，而且其中的营养成分通常不会有明显的冲突。如果西瓜和螃蟹一起吃，有的人会出现呕吐、腹胀等肠胃不适，这可能是因为螃蟹没有完全煮熟，西瓜吃多了或者西瓜太凉刺激了肠胃，导致肠胃不适。过敏也会导致上述症状。这时候就要避免再碰螃蟹了。如果不良反应较弱，可以先观察身体是否有异常，一般可以逐渐缓解。如果不适加重，建议尽快去医院治疗。另外，痛风患者本身也建议谨慎食用螃蟹，因为螃蟹中嘌呤含量高，可能会引起或加重痛风。

Answer 2

螃蟹和西瓜一起吃会引起肠胃不适。

螃蟹本身是一种寒性食物，不适合与西瓜、梨、柚子、山竹等寒性的水果一起食用，以免刺激肠胃，引起肠胃受凉，出现肠胃不适的情况。不会过敏。

螃蟹虽然是一种营养价值高的食物，但是一定要有正确的食用方法，这样才能得到最佳的营养效果。

因为螃蟹是属于海鲜类食物，在海水中生活的时候会带有一些寄生菌，所以在吃螃蟹的时候一定要煮熟，千万不要生吃，否则很容易引起的肠胃不适等症状，甚至会出现一些肠胃疾病。

扩展资料：

不宜和螃蟹一起吃的食物：

1、螃蟹中含有丰富的蛋白质，不适合与柿子、葡萄、柚子、李子、石榴等鞣酸含量丰富的食物一起食用，以免出现消化不良，腹痛腹泻等身体不适的症状。

2、螃蟹不能和花生一起吃容易引起腹泻，呕吐等症状。

3、吃螃蟹后也不要喝凉茶，喝茶回冲淡胃液，所以在吃螃蟹后尽量不要马上喝茶，以免出现腹痛和腹泄等不良症状出现。

4、高脂肪的食物。吃螃蟹时也不能吃一些油脂过高的食物，例如坚果和肉类以及肝类食物，螃蟹不要跟蜂蜜一起喝，有些想要喝蜂蜜的人最好是饭后一个小时后再喝蜂蜜。

参考资料：人民网-螃蟹和柚子能一起吃吗 螃蟹和柚子一起吃了怎么办

参考资料：人民网-螃蟹和西红柿吃会中毒吗？ 螃蟹不能和什么一起吃

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Answer 3

西风起，蟹脚痒，金秋正好吃蟹黄”。现在正是吃螃蟹的最佳季节。下面是一位国家高级公共营养师写的吃螃蟹的禁忌，我在此借花献佛了：

一、食蟹五忌

1 忌食死蟹 河蟹死后蟹体内的细菌会迅速繁殖并扩散到蟹肉中，使食者呕吐、腹痛、腹泻。
　　2 忌食生蟹 活蟹体内的肺吸虫幼虫囊蚴感染率很高，达到71%。肺吸虫寄生在人体肺里，刺激或破坏肺组织，会引起发烧、咳嗽、咯血；若侵入脑部，则可引起瘫痪。
　　3 忌食隔夜蟹 螃蟹为含组胺酸较多的食物，隔夜的剩蟹中组胺酸在某些微生物的作用下，会分解为组胺，回锅加热虽可杀灭病源微生物，却不能破坏毒素，从而导致组胺中毒。因此，蟹最好现蒸现吃，一般不要超过4小时。
　　4 忌食四部位 蟹的体表、鳃部和胃肠道沾满了细菌、病毒等致病微生物。因此，吃时必须除尽蟹鳃、蟹肠、蟹心（俗称六角板）、蟹胃（即三角形的骨质小包，内有泥沙）。
　　5 忌食过多 因螃蟹性寒，蟹黄中胆固醇很高，一般人每次不应超过1斤，且一周内食蟹不应超过3次。切记与姜同食。

二、忌同食食物
　　1 与茶水同食 吃蟹时和吃蟹后1小时内忌饮茶水。一是因为茶水会冲淡胃液，不利于蟹的消化，二是因为茶中的鞣酸会使蟹肉中的蛋白质凝固。两种原因均不利于蟹的消化吸收，还可能引起腹痛、腹泻。
　　2 与柿子同食 秋季蟹肥之时正是柿熟时，但二者不能混吃。因为柿子中的鞣酸等成分会使蟹肉蛋白凝固，凝固物质长时间留在肠道内会发酵腐败，引起呕吐、腹痛、腹泻等反应。蟹、柿均为寒性，同食寒重则损伤脾胃。蟹最好也不要与葡萄、石榴、山楂、梨、苹果等同食。
3 与花生同食 花生脂肪含量高达45%，油腻之物与蟹同食，易致腹泻。
　　4 与泥鳅同食 泥鳅其性温，而蟹其性冷，二者同食不利于健康。
　　5 与香瓜同食 香瓜即甜瓜，性味甘寒而滑利，能除热通便。与蟹同食，有损肠胃，易致腹泻。
6 与梨 梨味甘性寒，蟹也性寒，二者同食，易伤人肠胃。
　　7 与冷饮同食 冰水、冰啤酒、冰激凌等属寒凉之物，使肠胃温度降低。与蟹同食，易致腹泻。

三、忌食人群
　　1 孕妇 蟹具有活血化瘀的功效，有可能导致流产。中医认为，蟹爪能催生下胎，因此孕妇或有习惯性流产者慎食。
　　2 肝病患者 肝脏不好的人，不论是急性或是慢性肝病的，为了减轻肝脏在消化代谢上的负担，给肝脏有更多的养精蓄锐的机会和时间、预防肝性脑病的发生，对于富含蛋白质和氨基酸成分的螃蟹应当少食或不食。
　　3 肾功能不全者 不论是由何种原因引起的肾功能不全的人，当摄入蛋白质、氨基酸后，都可使肾脏负荷加重，加快肾衰竭的进程，所以对肾功能不全的患者来说，吃蟹只能尝尝味道。
　　4 高血压、高血脂、糖尿病及消化道疾病患者 蟹黄或蟹膏的胆固醇含量很高，患有高血压、心脏病、动脉硬化的人不宜多吃。糖尿病患者及肾病患者往往血压偏高，因此不宜多吃螃蟹。胆囊炎、胰腺炎、胆息肉、胆结石、胃炎、十二指肠溃疡等慢性消化道疾病的患者也应少食或不食，以免加重病情。
　　5 过敏体质者 蟹性寒且带湿毒，属“发物”，皮肤病患者不宜吃 对食蟹既往有过敏史的，或既往有荨麻疹、过敏性哮喘、过敏性皮炎等过敏性疾病的患者，还是不吃为妙，一旦出现过敏得不偿失。进入秋季后儿童患过敏性疾病的比例开始走高，因此儿童这时最好不要多吃。
　　6 腹泻、胃痛、感冒发烧者。由于蟹难消化，腹泻、胃痛、感冒发烧的人不宜进食，以免加剧病情。体质虚寒的人，如经常手足冷冰、容易头晕、体倦者，最好还是别吃，以免引起身体不适。
　　7 关节炎、痛风患者 尤其是痛风患者应忌食蟹，更不可同时饮啤酒，否则必会加重病情，或诱发胆结石、肾结石等。
　　8 老人 老人的消化功能减弱，蟹冷又属发物，其高蛋白食物不易消化，所以应慎食。本回答被网友采纳

Answer 4

西瓜性寒，富含各类维生素，而螃蟹同样性寒，吃完西瓜后吃螃蟹容易造成肠胃不适，出现腹泻腹痛情况，属于轻微食物中毒情况。因此，建议吃完西瓜前后1小时都不建议吃螃蟹。

相克
螃蟹+雪梨：引起腹泻、损伤肠胃

螃蟹+芹菜：一起吃会引起蛋白质的吸收
螃蟹+南瓜：一起吃会引起中毒
螃蟹+花生：腹泻
螃蟹+鹌鹑蛋：会易中毒
螃蟹+土豆：会刺激肠胃、不利消化
螃蟹+茄子：会郁积腹中、损伤肠胃
螃蟹+西红柿：会引起腹痛、腹胀
螃蟹+香菇：会引起结石
螃蟹+梨：会引起腹泻、损伤肠胃
螃蟹+柚子：会刺激肠胃
螃蟹+无花果：会引起腹泻、损伤胃肠
螃蟹+花生：会导致肠胃不适、腹泻
螃蟹+桑葚：会降低营养价值
螃蟹+香瓜：会伤肠胃
螃蟹+雪梨：会引起腹泻、损伤肠胃
螃蟹+凉薯：会损害健康
螃蟹+西红柿：产生砒霜会中毒
螃蟹+香瓜：易导致腹泻
螃蟹+樱桃番茄：产生砒霜会中毒
螃蟹+冷食：必导致腹泻本回答被网友采纳

Answer 5

海产品和水果不能同食 水果里含有大量维生素 会引起食物中毒