急求200人一周菜谱,早餐随意,中午、晚上都四个菜。要求每人平均12元--14元。

根据季度菜的价格。

周一:午餐,荤菜红烧鸡架炖土豆、红烧带鱼,素菜拍黄瓜、炒豆芽;晚餐,荤菜排骨炖豆角、尖椒肉丝,素菜西红柿炒菜花、酸辣土豆丝。
周二:午餐,荤菜水煮肉片、四喜丸子(每人两个),素菜香菇油菜、干煸豆角;晚餐,红烧肉炖海带、肉炒蒜苔,素菜鸡蛋西红柿、醋溜白菜。
周三:午餐,荤菜红烧鸡腿、肉炒芹菜,素菜菠菜鸡蛋、酸辣土豆丝;晚餐,荤菜猪肉酸菜、木须肉,素菜韭菜豆芽、麻婆豆腐。
周四:午餐,荤菜红烧带鱼、京酱肉丝,素菜家常大拌菜、素炒生菜;晚餐,荤菜木须肉、水煮肉片,素菜凉拌豆腐、鸡蛋西红柿;
周五:午餐,红烧肉炖海带、豆芽炒肉,素菜干煸豆角、麻婆豆腐;晚餐:荤菜红烧鸡架炖土豆、尖椒肉丝,素菜凉拌金针菇、韭菜豆芽;
周六:荤菜宫保鸡丁、肉炒菜花,素菜凉拌藕片、地三鲜;晚餐,荤菜剁椒鱼头、茄盒,素菜土豆炖豆角、凉拌西红柿;
周日:午餐,荤菜鱼香肉丝、肉炒蒜苔,素菜韭菜鸡蛋、拍黄瓜;晚餐,四喜丸子、骨肉相连(每人两个),素菜素炒生菜、鸡蛋柿子椒。希望采纳哦!
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2013-07-21
如果是一天12到14元的话,建议使用的材料是:豆腐(既新鲜又好吃,还不贵),米饭或者是馒头,应季蔬菜(看着买,参考价格),猪肉,鸡肉(可以来作炒三丁).
平时蒜,葱必不可少的准备,适量的加。晚饭的话可以加汤(西红柿鸡蛋汤,蔬菜汤)。
具体怎么弄要悉心安排,建议菜到批发市场买,会便宜些。
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