“泡菜”的英文：pickle
pickle 读法 英 ['pɪk(ə)l] 美 ['pɪkl]
1、n. 泡菜；盐卤；腌制食品
2、vt. 泡；腌制
短语：
1、gherkin 腌食用小黄瓜...
2、dill pickle 加小茴香的泡菜; 加...
3、in pickle 准备好待用
4、have a rod in pickle for 伺机惩罚
5、come and have a pickle 请来吃便饭
例句：
1、He had some mixed pickles and rice for supper.
他晚饭吃了一些什锦泡菜和米饭。
2、The dish was accompanied by a variety of pickles.
这盘菜配有什锦泡菜。
扩展资料
pickle的近义词：salt
词汇搭配：
1、salt spray 盐雾；盐沫
2、quaternary ammonium salt 季铵盐
3、salt solution 盐溶液；盐水；食盐水
4、molten salt 熔盐
5、salt bath 盐浴
词语用法：
1、salt的基本意思是“盐”,是物质名词,不可数。“一粒盐”是a grain of salt。salt指盐类化合物时是可数名词; 指味道或外观等像盐的物质或药用盐类时常用复数形式。salt引申可指“增添趣味或活跃气氛的事物”,用作不可数名词。
2、在非正式语体中, salt还可指有经验的水手,常与old连用。
3、salt用作动词的基本意思是“加盐于…以调味”“用盐腌”,用于比喻可表示“使(文章等)更有趣”。salt一般用作及物动词,接名词或代词作宾语。可用于被动结构。
4、salt在化学用语中还可表示“(使)盐析”,常与out连用。salt的过去分词salted可用作形容词,在句中作定语。
Kimchi。
kimchi美 [ˈkɪmtʃi]
n.韩国泡菜。
You must not have had kimchi like this here.
你肯定很难在这里能到这样好的泡菜。
“韩国泡菜”是朝鲜半岛一种以蔬菜为主要原料，各种水果、海鲜及肉料、添加鱼露为配料的发酵食品。主要有益因子成分为乳酸菌，还含有丰富的维生素、钙、磷等无机物和矿物质以及人体所需的十余种氨基酸。
扩展资料：
韩国泡菜的由来：
韩国泡菜是最具韩国代表性的传统料理之一，也是典型的发酵食品。位处高纬度的韩国由于冬天很长，气候很冷，蔬菜生长的季节较短，每年冬天，韩国家庭主妇必须为家人准备过冬食品。秋天时将白菜、黄瓜和萝卜等蔬菜加以腌制，因此冬天时家家户户都有各种各样的泡菜。
除了白菜以外，各种带叶青菜，如萝卜、韭菜、香葱、黄瓜等也可以作为泡菜的主要原料。根据不同的口味，肉或海鲜也可以用在做辅料。这样风味各异，制作方法各异，就使泡菜的种类达100多种。韩国泡菜还用于各种料理。
参考资料来源：百度百科-韩国泡菜
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