有哪些适合家用的平价又方便好用的咖啡机?

如题所述

说到咖啡机,不由让人想到咖啡那苦涩后的浓香感,但想要平价又实用的咖啡机,我认为没有比胶囊咖啡机更适合的了,因为自动或半自动咖啡机动辄大几千,实在是戴不上“平价”的帽子。

对大多数人而言,意式咖啡可能是与我们最先接触的。意式咖啡的浓郁醇厚和灵活多样组成了卡布奇诺、拿铁、玛奇朵等多种不同的咖啡口感,最初的浓缩基底,带来风味上的回味无穷。作为意式咖啡的灵魂,espresso最大限度释放了咖啡的纯正和精华,基底起着至关重要的作用。

如果你侧重意式咖啡,希望自己动手探索咖啡搭配的更多可能,并且预算充足,意式咖啡机或许是不错的选择。

常见的意式咖啡机,分为全自动与半自动,胶囊咖啡机也能占有一席之地。

全自动咖啡机可以从研磨咖啡豆开始,到萃取咖啡液甚至蒸汽加热打奶泡,轻松按键即可替你完成,我们只需要添加咖啡豆和清理咖啡渣,甚至自动化过程涵盖了机器的保养与清洗,整个过程的操作非常友好。

优点:方便,省时省力,稳定性高,保证每一杯的品质。

缺点:参与感低,维修较复杂。

而半自动咖啡机听起来,就约莫估计是进阶咖啡爱好者。半自动咖啡机需要全程关注所有制作指标,包括磨粉、装填、压粉、打奶泡等,手动调节控制,制作自由度非常高。

优点:参与性与操作性强,在不断制作中可以提升咖啡技能。

缺点:相对费时,需要相应的咖啡冲煮技能。

全自动咖啡机的价格也是从几百到几万实现了阶级跨越,让人一时不知其中奥义。

要知道,百元咖啡机中除了胶囊咖啡机,还有美式全自动、百元玩具机、摩卡壶等,所以不要被搜“咖啡机”跳出来的价格所惊讶,虽然都叫咖啡机,但其中差别还是挺大的。

尤其是半自动咖啡机,百元有它,万元还有它。

用参与度极高的半自动咖啡机来做一杯香醇的咖啡,必须要保证机器萃取的压力、冲煮头的稳定、粉碗杯量、蒸汽头、出杯能力以及蒸汽的稳定性息息相关。

所以,压力泵、加热的锅炉、手柄粉碗等一系列关乎口感的材质至关重要,低价位半自动咖啡机造价有限,大多采用了振动泵、加热块等,不足以撑起媲美高端半自动咖啡机的口感。

另外,还需要看好半自动咖啡机有无磨豆功能,如果没有,还得把磨豆机的预算也加进去。

这样一来,物美价廉的胶囊咖啡机就十分适合追求出品稳定的小伙伴们啦。

胶囊咖啡机操作简单方便。在密封的咖啡胶囊里装着烘焙并研磨好的咖啡粉,在制作咖啡的过程中,通过机器提供高压水蒸气注入胶囊从而萃取浓缩咖啡液。


走极简风的胶囊咖啡机,只需要按键就可以按照预定模式萃取咖啡液,清洗也很方便。

但是,胶囊咖啡机是有局限性的,NESPRESSO、CAFFITA、ILLY各自有天下,自家机器只能匹配自家的胶囊,导致了口味选择的局限。不过,这并不影响它的出品稳定,风靡得一发不可收拾。

推荐两款我认为很nice的胶囊咖啡机。

1、多趣酷思(Nescafe Dolce Gusto) 胶囊咖啡机 参考价990

作为雀巢旗下的产品,不同风味的胶囊咖啡的选择性更多,这也是这款咖啡机更具竞争力的原因。在外观上,这款企鹅造型,小巧可爱的胶囊咖啡机还荣获过红点设计奖,是一款爆款机型,出门携带也非常方便。


比电热水壶大一点点而已,不占地方,但是功能齐全,可以做美式意式,还可以做各种花式咖啡(只要多趣酷思适用胶囊都可以)。

高压萃取有一层咖啡油脂,非常香,操作步骤十分简单,先放胶囊,接着选择水位。

品尝完之后不仅无需清洗,还有五分钟自动关机的贴心功能,在家即可享受咖啡厅待遇,简直是提升生活品质神器。

在性能上,采用陶瓷传热技术,传热速度极快,同时热量分布均衡,更好的保护咖啡豆中的精华,高效淋浸系统设计,可以让咖啡豆中的水分被完全提取出来。

奶泡一体,无需手动打奶泡,双向联动,轻轻松松就能实现咖啡制作、预约制作、咖啡试味、定制口味等功能。

还具备8档水控调节,1分钟萃取,加热等功能,使用非常方便。

除了雀巢,星巴克的胶囊也能用哦~

2、意利(illy)胶囊咖啡机Y3.3 参考价599

意利Y3.3的造型小巧,外观简洁大气。

抬起盖子就可放入胶囊,无论是美式还是意式浓缩,制作完成后即可自动停止。


并且,还可以根据你个人喜欢的温度和杯型来选择高度。

在停止使用后的15分钟进入自动休眠,省心省力。

值得一提的是,这款胶囊咖啡机是国外进口的,所以插头是两孔意式的,国内使用无需转换头直接使用。


好啦,就先分享到这里了,希望对你有用~

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