第2个回答 2013-01-04
龙庙山生态野猪在三千多亩原始山林自然放养,自然生长,生长周期为十八个月,比普通猪足足长了一年。
野外放养状态的野猪食野菜,啃根茎,饮甘泉,偷吃名贵中草药。
只在野外有机饲草不足的季节,人工补充小部分由粮食粗加工不添加任何添加剂的饲料。
由于野猪运动量大,因此这种猪肉质结实紧致,很有嚼头,风味独特,香而不腻。
龙庙山特种野猪肉具有高蛋白、低脂肪、瘦肉率高、皮脆肉脆、肉质鲜嫩、营养丰富、野味浓郁等特点,被誉为天然、绿色、野味食品,是人们追求的绿色保健肉食品的时尚佳肴。
特种野猪肉含有17种氨基酸和多种微量元素,有14种指标高于家猪,其中亚油酸比普通家猪高2—2.5倍,亚油酸是目前科学界认为唯一的人体最重要和必须的氨基酸。人体本身不能合成,必须通过食品摄取而获得的一种氨基酸。它对心脑血管病、高血压、高血脂、冠心病、脑血管疾病、儿童发育不良有独特的疗效和预防作用。
龙庙山生态野猪皮比普通家猪厚50%以上,含有丰富的胶原蛋白,爱美女士美容养生首选。食用特种野猪皮可以消除人体代谢紊乱,生殖机能障碍、高度疲劳和儿童发育不良等疾病,疗效显著。
据最新研究表明,野猪肉里含有抗癌物质锌和硒等,是一种理想的滋补保健肉类。