1、订婚时男方需要买赠送给女方的礼物，如金首饰、喜饼、礼盒、喜糖、水果等，还需要购买喜烟喜酒，烟花爆竹等物品，以便在订婚宴进行之前将其点燃，增加喜庆的氛围。
2、一般的订婚宴是在女方家进行，因此女方需要购买酒席、烟酒喜糖等物品。女方还需要购买赠送给男方的礼物，如衣服、鞋子等，在订婚当天需要交给男方。
3、订婚前需要根据当地的习俗和经济状况合理选择所需购买的物品，不要给家庭或者父母增加负担。订婚时购买的物品最好是双数，有成双成对的意思，较为吉利。
订婚前要请媒人到女家去求婚。订婚时，由男方给女方一些财物作“订礼”，结婚时女方也要带给男家很多财物，叫“陪嫁”。
举行婚礼那天，新郎要坐上礼车或花轿，到女家去"迎亲"，礼车或花轿前边有乐队。新娘被迎进男家后，要参拜天地和父母。礼毕，新婚夫妻入洞房。这时男家设宴款待前来贺喜的亲朋。
订立婚书、交换礼物、或立媒妁人等。但依照我国现行的《婚姻法》，订婚并不是结婚前必备之程序，不经订婚之婚姻，不失其婚姻之效力。
订婚特性：
1，婚约的订立不得代理，否则不发生法律效力；亦即，婚约必须男女双方彼此合意才可成立。
2，具有法定的订婚能力者，才能从事订婚行为。法律上对于订婚能力的界定是以年龄为标准：男满十七岁，女满十五岁即具订婚能力。若违反此规定而订立婚约者，此婚约并非无效，只是当事人或法定代理人得向法院请求撤销。因为，不满二十岁之未成年人，其婚约须得法定代理人的同意。
3，婚约不得强制执行。婚约固然应该遵守，但也应遵照男女双方当事者的意愿。若有一方不能够履行时，不能强制执行。
本回答被网友采纳1、男方家要选择具有一定地位的长辈，与新郎一起前往女方家，洽谈订婚的事宜
2、男方前往女方家洽谈订婚事宜，不得空手前往，需要携带一定的礼品表示心意，建议提前准备
3、男方下聘礼绝对不能吝啬，礼品必须都是双数，有着成双成对的美好寓意，聘礼内容可以参考传统的礼品，也可以自行准备，但是东西不能太少，一般6种或者8种还是需要的，礼品档次不能太低，彩礼礼金可以根据自家的条件来准备，主要是一份心意，如果真的条件有限，心意到位即可
4、在得到女方认可之后，男方需要寻找合适的订婚宴请场地，在挑选过程中，需要得到女方家人的赞同与认可，虽说是男方负责预订，但是档次、环境、区域位置也要得到女方的赞同，这样也方便宴请两方的亲友宾客到来
5、选择订婚宴请场地的时候，需要根据双方亲友人数选择合适的空间，考虑到两方家庭的路线选择合理的交通地点，然后双方共同选择一个合适的黄道吉日，一起查看订婚宴请菜单内容是否合适，在双方满意的情况下，才能确定订婚使用的宴请场地
6、订婚的时候，男方需要为女方准备三金物品，一般是指金戒指、金项链、金手镯等等，可以是男方自行为女方购买，也可以是提供三金费用给到女方，让其挑选自己喜欢的款式
7、订婚的时候，两位新人的服饰也是非常重要的，不是随便穿个衣服就可以的，一般男士可以准备一套西服套装，而女士可以选择一些简约的小礼服，不用太夸张，毕竟只是订婚，不是正式的婚宴，可以选择一些齐地或者是短款的小礼服，方便行走招待宾客，看上去也比较正式一些噢
8、订婚的时候对于宴请宾客的招待也不能马虎，该有的香烟、红酒、白酒、饮品都不能少，需要准备充足，对于酒店的布置也需要稍微装饰一下，虽然不是正式的婚礼，不用布置的太全面，但是也需要稍微有点喜庆的氛围，可以用婚纱照相片与一些装饰物点缀出订婚的气氛，当然，订婚也是需要有主桌区分出来的，基本都是双方新人的直属家人与长辈
9、订婚虽然不是正式婚宴，但是在宴请上面也不容马虎，预订的档次不能太低，菜品的口感最好提前试一下，确保品质与数量无误，然后对于酒店的设施使用也提前确认清楚，有没有免费的停车位，服务费用大概是多少，一次性餐具是否收费，避免额外的隐形消费，也保证我们的宴请品质完善