酸奶是粘稠的好还是不粘稠的好?

谢谢

市面上的酸奶基本都是这3种情况:
1、加明胶,果胶,或增稠剂。
2、加奶粉增稠,并声称无添加剂
3、什么都不添加,比较稀
建议,喝酸奶选择选稀点的,太稠了未必是好事。
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第1个回答  推荐于2016-12-01
一般来说还是粘稠的好咯。粘稠的是用牛奶直接发酵成的,比较纯。而稀稀的那种(比如伊利优酸乳什么的),之有一点点牛奶成分,确切的说是种牛奶味道的饮料啦。
还是稠的有营养!本回答被提问者采纳
第2个回答  2008-04-17
最好的应该是那种玻璃瓶装的酸奶吧,很像嫩豆腐的那种,但是就是不能长时间保存,最多能放个 一两天吧,而且要放冰箱哦
第3个回答  2008-04-17
怎么说呢~

正常的酸奶,就是自然酿造的,象嫩豆腐,打碎了的话比较稠,不黏。
很香,很好吃~

现在商场的酸奶之所以粘稠,多少都加了粘稠剂,估计是因为要加香料吧~
但是我想总体上,粘稠的比不粘稠的,酸奶含量要多~ 因为不粘稠的,都是加了水的~
第4个回答  2008-04-18
我认为是粘稠的好些,
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