用化学方法鉴别下列化合物。葡萄糖。果糖。蔗糖。淀粉。糖原。甲醛。乙醛。丙酮

Question

化学。急！

Answer 1

先进行银镜反应，分为三组
1.甲醛乙醛组，进行碘仿反应，产生黄色沉淀的是乙醛
2.丙酮3,碘仿反应，产生黄色沉淀的是丙酮
3.葡萄糖有光亮的银产生
淀粉用碘水鉴别
对剩下三种加斐林试剂 有砖红沉淀为果糖 。
剩下两种加水和稀硫酸加热水解 水解后加斐林试剂有沉淀产生为蔗糖 否则为糖原

Answer 2

葡萄糖和果糖都属于己糖，所以要鉴别己糖是一个有问题的问题。 葡萄糖的鉴别法，是既要知道它是多羟基化合物，还要知道它还含有醛基，所以一般在中学，对于它的鉴别是在一定的范围内的鉴别。 果糖也是还原单糖，所以用银镜反应就不能鉴别二者，和葡萄糖不同的是果糖在石灰水的作用下会产生碱式果糖钙沉淀，将沉淀滤出于蒸馏水中，通CO2沉淀转化为CaCO3，过滤，则果糖复原。蔗糖无还原性，加热分解炭化，有特殊的焦糖气味，而淀粉不溶于冷水，与碘显示出蓝色，加热蓝色消失，冷却又恢复兰色，这是鉴别淀粉的特性反应。 用土伦试剂（银氨溶液）检验，未产生银镜的是丙酮

Answer 3

葡萄糖果糖属于还原糖，可以用斐林试剂检验会生有红色沉淀出现。蔗糖属于二糖，糖原属于多糖。。。。。淀粉用碘液就好了啊

Answer 4

银氨溶液、碘溶液 溴水 碘+NaOH